·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


10/29/2012

RUTAS MICOLÓGICAS I EN JIMENA



REALIZACIÓN: Fin de semana 23, 24 y 25 de Noviembre 2012 
INCLUYE: Alojamiento, desayuno, almuerzo el sábado y domingo. 
RESERVAS E INFO: info@posadalacasagrande.es (Nombre y D.N.I.) o al 956641120 o 622167944. 
Plazas limitadas.



PRECIO: 79€. 
CCC. 2103 0618 41 0030008842 de Unicaja


PROGRAMA:

Viernes:

18:00 Recepción y bienvenida

19:00 Nociones teóricas sobre las setas, especies más relevantes, las más apreciadas y las más peligrosas. Métodos de identificación.
21:00 Tiempo libre para tapear por el pueblo.


Sábado:

09:30 Desayuno mediterráneo

10:00 Salida a recolectar setas. El alcornocal y bosque mixto. 13:00 Visita a la Lonja de Jimena.
14:00 Almuerzo
15:30 Nuevo repaso a la identificación
17:00 Salida a recolectar setas del pinar.
20:00 Cocinar con setas; a la plancha, cremas, etc.
22:00 Tiempo libre para cenar y pasear por el Pueblo.


Domingo 26:

09:30 Desayuno mediterráneo

10:00 Salida recolectar las setas del bosque mixto y de zonas abiertas. 13:00 Visita a la Lonja para saber las especies recolectadas.
14:00 Almuerzo.
16:00 Clausura y despedida.


(Se recomienda set de recolección de setas: navaja, canasto de mimbre y brocha para limpieza de tierra).

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Notas importantes:

Las comidas no incluyen bebidas.

Las actividades ofrecidas fuera de la oferta se cobran aparte.
Cama o cuna supletoria a 15€ y 7€ respectivamente.
Mascotas sólo en apartamentos y habitación 7 con un suplementos de 5€ día.
En el caso de lluvia habrá talleres alternativos como la fabricación de juguetes de antaño, taller de gastronomía popular; con la fabricación de dulces de borrajas o piñonates, pan, queso, yogurt, fabricación de jabones, etc.
Las habitación 2 es de baño compartido. Las habitaciones 3, 4, 5, 6 tienen ducha y lavabo privados pero el inodoro está en el baño compartido. La habitación 1 y los apartamentos 8, 9 y 7 tienen todo completo. Por lo que el orden de asignación será por riguroso orden de reserva.
La organización se reserva el derecho a suspender la actividad si no se da el número suficiente de participantes posponiendo la actividad o suspendiéndola definitivamente.
Se recomienda set de recolección de setas: navaja, canasto de mimbre y brocha para limpieza de tierra.

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POSADA LA CASA GRANDE 
C/Fuente Nueva, 42 
11330 Jimena de la Frontera (Cádiz) 
Tel: 956641120 · 622167944 
info@posadalacasagrande.es 
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