·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


10/31/2013

JORNADA MICOLÓGICA EN EL P.N. LOS ALCORNOCALES. EL ALJIBE


ACTIVIDAD GRATUITA
Fecha de realización: El 10 de Noviembre del 2013
Público destinatario: Todos los públicos.
Temática Interpretativa: Durante la actividad se darán nociones básicas sobre cómo identificar una seta, ecología de los hongos e importancia de éstos para el monte mediterráneo; se explicarán las características que definen a las principales setas comestibles y tóxicas que se pueden localizar en el P. N. Los Alcornocales; y se darán consejos básicos para la recolección y consumo de setas silvestres así como algunas indicaciones gastronómicas.

Información y reservas: 902 525 100
email: infonatura@agenciamedioambienteyagua.es



JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

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