Ingredientes: Pechugas de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo sal aceite de oliva 1/2 vaso vino blanco seco 2 ó 3 cucharadas d...

Cordero hecho con una antiquísima receta persa con una salsa cremosa y dulce de coco, pasas y anacardos. Ingredientes: 30 grs. man...

Ingredientes: 1 Kg. de pollo 500 gr. de cebolla 50 gr. de aceite de oliva Un manojo de perejil picado Ralladura de 3 limones...

Ingredientes: 2/3 taza de mantequilla o margarina 2/3 taza de azúcar moreno ½ taza de azúcar blanca 1 huevo 2 tazas de harina ...

TORTILLA DE PATATA "MARC SINGLA" Ingredientes para 4 personas: 2 cebollas medianas 2 yemas de huevo 1 trufa negra,...

Cazuela de atún fresco con patatas, pimentón y nueces. Ingredientes: 500 grs. de atún fresco. 3 dientes de ajo. 2 vasos de agua. 750 ...

Fotos de la trenza que hice el fin de semana , recordando a Maktub pero esta vez en vez de carne de salchichas , las hice con carne de ce...

Enteritos, los lavas muy bien, los secas, luego con un palillo los pinchas en varias partes. Pones agua a hervir y vas poniendo de a ...

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 cucharadita de jengibre fresco 1/4 taza salsa de soja 1 cucharadita de azúcar 1-2 dientes d...

SALCHICHAS FRESCAS Por fin ya me decidí y me puse a hacerlas, aqui os pongo las fotos. Compré en Sevilla, en la Casa de las Espec...

POLLO ASADO CON PIMIENTO Y BACON.- 1 pollo entero aceite de oliva al gusto 1 limón 100 grs. Pimientos verdes bacon al gusto, sal, pimienta...

Ingredientes: 8 Alcachofas o alcauciles 1/2 K guisantes 1 cebolla  4 dientes de ajo 1 pimiento 1 hoja de laurel Pimienta mo...

Aqui os pongo las fotos de los raviolis que hice con el accesorio para la máquina de la pasta. Los hice relleno de pollo y con crema de...

La flor del hibisco recibe el nombre de carcadé.  El hibisco es una planta arbustiva tropical que posee unas flores bonitas y delicadas, ...

Tostada de pan de pueblo * Tiras de pimiento verde frito Loncha de jamón y huevo frito de codorniz. *También se puede poner e...

Ingredientes: 2 cubiletes de azúcar 1 tableta chocolate fondant 5 cubiletes de leche 6 yemas 175 gr de mantequilla 1 cuchar...

Con las claras que me sobraron al hacer la Marquesa de chocolate de Soufflé, hice estos Barquillos de mantequilla, que saqué de la revist...

ENVASADORA SAECO, CON EL ACCESORIO PARA VACÍO DE TARROS DE 4L. La compré en el Cortinglés a 345€ . El bote de 4 l. a 35€ dentro de éste se p...

Mechar el atún con las cerezas (queda mejor con ciruelas verdes y rojas). Salpimentar. Envasar al vacío. Cocer al vapor. Dejar enfriar...

Ingredientes: 300 gramos de merluza 5 palitos de cangrejo 1 lata de atún (de las ovaladas) 5 huevos 1 bote pequeño de nata líqu...