BACALAO A LA PROVENZAL Ingredientes para 4 personas: 4 trozos de bacalao 1 cebolla 4 tomates maduros 3 dientes de ajo perejil 1 vaso de vino...

Los cardos, son las pencas de las alcachofas. *Para limpiarlos, pasar el pelador y quitar los hilos y la piel blanca posterior. Para evitar ...

Ingredientes: Aguardiente azúcar blanca mondaduras de limón granos de café Preparación: En un recipiente de barro, se vier...

Ingredientes: 1 kg. Azúcar 1 l. agua 14 yemas de huevo Preparación: Calentar hasta ebullición el azúcar con el agua. De...

Es toda una tradición en Sanlúcar, visitar esta Heladería-Pastelería-Cafetería, por sus famosos helados y pasteles. Para nosotros su tarta i...

Taberna típica sanluqueña Plaza del Cabildo, 11 Sanlúcar de Barrameda Tel: 95636 05 13- 956 36 26 47 Uno de los bares de tapas más famoso d...

Panadería y Cafetería SANTA ANA Bda. El Cartabón C/ Trafalgar,5 Tel: 956 83 25 06 Puerto Real (Cádiz) PANIFICADORA COOHOLLERO, S.L. C/ Ter...

Ingredientes: Bizcocho de chocolate 1 lata de fruta de almíbar (la que más nos guste) 1 brick de nata para montar Licor Azúca...

TAGLIATELLE A LA ANTIGUA CON TRUFAS. Para la pasta: 400 g. de harina, y un poco más para espolvorear 4 huevos Para la salsa: 100 g. de mante...

Ingredientes: 1 pollo de granja de 2 kg.. cortado a trozos 1,5 kg. De cebollas cortadas a rodajas 1 cucharada sopera de comino en...

La tagarnina, es una planta silvestre comestible, con tallos y hojas espinosas, de sabor amargo. En Andalucía se suele utilizar cocinada ...

En un poco de aceite, sofreír cebolla, ajo, pimientos rojo y verde y guindilla. Agregar los chipirones y rehogar un poco. Añadir un poco de ...

RESTAURANTE LUMEN Avenida de Andalucia, s/n (Parque de Varela) 11519-Cádiz Tel: 956 27 30 22 reservas@lumenrestaurante.es E...

Nuestro blog, se ha sumado a este Club, iniciativa de Charo Barrios, en su blog: http://comeencasa.blogspot.com/ Con esto, queremos concienc...

CÁDIZ, EN SUMA. COCINA CREATIVA. Creactiva es la Primera Feria de la Creatividad de la Provincia de Cádiz, donde se pretende fomentar las ...