4/29/2009

ARROZ CON ESPARRAGOS

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Ingredientes: 1 manojo de espárragos 3 ajos 1 cebolla 2 tomates una ramita de perejil 1 avecrem de verduras ar...
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PAN DE TRIGO Y HARINA DE AVENA

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La harina de avena es una harina fina obtenida de moler el grano pelado de la avena. Aporta un sabor dulce, cremoso y muy gustoso al pan. ...

REST. MANOLO MAYO. LOS PALACIOS

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Bar Restaurante Manolo Mayo Cocina Tradicional, Cocina Andaluza .  Avenida De Sevilla, 29 41720,LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA, SEVILLA Horari...

EMPANADITAS VENEZOLANAS

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Ingredientes: 2   tazas de harina de maiz precocido P.A.N.   1/2 tazas de agua 1 cucharadita de sal Preparación: Amasar tod...
4/28/2009

GUISANTES CON COMINO

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GUISANTES CON COMINO ZEERAWALI MATTAR. Esta receta rápida utiliza especias básicas para enriquecer los guisantes frescos, y puede servirse c...
4/27/2009

DIQUE SI. TAPAS Y COPAS

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DIQUE SI. TAPAS Y COPAS C/ Emilio Castelar 11012-Cádiz Tel: 856 174 200 ENSALADILLA TEMPLADA DE PULPO CON MOSTAZA DE DIJON LOMO DE GALLO A L...

COMIDA INDIA

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PAKORAS  GAMBAS SAMOA ARROZ PULAU O PILAF:  ARROZ PILAF POLLO KORMA NAAN ESPECIADOS Namasté POLLO KORMA 1 pollo...
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“Nuevos medios de difusión de la gastronomía gaditana”.

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Este blog, ha sido invitado al acto inaugural del Aula de Gastronomía de la Oficina del Bicentenario 1810-1812 de la Diputación de Cádiz con...
4/23/2009

WORKSHOP. COOKING IN EOI

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English students in EIO, cooking differents recipes: Daddy´s Guacamole Dip Humous Tapenade. Was a funny workshop with our teacher Idoia. DAD...
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4/22/2009

LOMO A LA NARANJA

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Ingredientes: 1 trozo de lomo de unos 800 gramos 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de mantequilla 1 ramita de tomillo ...
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BRUSCHETTA (de Lidl)

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En Lidl, compramos el preparado para hacer bruschettas. Solo hay que seguir las indicaciones, hornear los bollitos y agregarles el t...

KOZUNAK

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Pavlina, una chica búlgara, nos regaló este dulce típico de su país, KOZUNAK, que suelen tomar en Pascua. El Kozunak es un tipo bri...

TEJAS ARTESANAS DE EL PUERTO

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TEJAS ARTESANAS DE EL PUERTO Ibáñez-Herrera e Hijos S.L.Dulce típico de El Puerto C/ Misericordia, 19 Tel: 956 85 82 87 Móvil: 619 01 70 72 ...

🇺🇸 HALLOWEEN APPLE CAKE

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PASTEL DE MANZANA HALLOWEEN Ingredientes: 175 grs. de harina 175 grs. de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 3 huevos...
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KDD SEVILLA CON EL CAFETITO

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Aqui van unas fotos de la última kedada sevillana con las chicas del Foro "El Cafetito". En el Café de Indias, en la Puerta de l...
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TERNERA CON CALABACINES.

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Ingredientes: ½ Kg. de filetes de ternera ½ cucharada de maizena 2 cucharaditas de azúcar 1 ½ cucharadas de salsa de soja ...
4/21/2009

LEVADURA FRESCA LEVITAL

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La levadura fresca  Levital  se vende en cubitos de 2 x 25 g. Esta dosis es para 1 kg de harina. Para incorporar la levadura fresca Levita...
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4/17/2009

RESTAURANTE EL COPO

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RESTAURANTE EL COPO Trasmayo,2-Ctra.Cadiz-Málaga Km.111 Palmones-Los Barrios Campo de Gibraltar Tlfs: 956 67 77 10-956 67 76 Especialidad en...

CLASE ESPECIAL DE COCINA AL VAPOR.

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El miércoles dia 15 de Abril, asistimos a una clase especial de cocina al vapor, en la delegación de Cádiz de Vorwek (Thermomix): Calle Ge...
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PAN INTEGRAL DE CENTENO

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350 ml. Agua 25 grs. margarina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 270 grs. harina de fuerza 270 grs. harina integral de centeno 1 ...