Como en ocasiones anteriores, nos atrevimos a hacer otra deliciosa receta que JRH nos obsequió en  blog De la vista al paladar . El arom...

HACIENDA EL TORILEJO Carretera N-340 Tel: 609 210 212 Chiclana de la Frontera- Cádiz Hacienda El Torilejo es una hacienda rural de estilo an...

El pollo Bhuna , es un pollo con cebolla, tomate y salsa de curry-bhuna , de picante medio. Bhuna se refiere a una técnica culinaria de l...

ROMERIJO Calle Ribera del Marisco 11500 El Puerto de Santa María-Cádiz 956 541 254 www.romerijo.com/

Ayer fuímos invitados, a la entrega de los diplomas y premios de la I edición de la "Senda de Maritatas, que se celenbró en el Salón R...

Juan Carlos González-Santiago y José Manuel Vera Borja “Interiores Robados”. Una mirada a la vida cotidiana de los siglos de esplendor de l...

OSSOBUCO A LA MILANESA OSSIBUCHI ALLA MILANESE Este es un plato tradicional de la cocina italiana, en concreto de la zona de Mi...

Ayer fuímos a los Jardines de La Atalaya (Museo de los Relojes) de Jerez , al concierto de Omar Faruk y Arto Tuncboyaciyan : "Noche Me...

Muchos amigos nos preguntan, ¿como os enteráis de los eventos que hay en Cádiz? Bueno, no estamos enterados de todos pero intentamos asist...

Ingredientes:  *Masa de pan 1 kg caballa Relleno: 3 cebollas 3-4 ajos 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes 6 t...

I ngredientes: 425-500 gr de carne de longaniza de pueblo sin piel (Mercadona) huevo batido Masa enriquecida para pan.*  Para es...

Aquí estamos de nuevo, probando una de las estupendas recetas del blog http://www.delavistaalpaladar.com/ del que ya os he informado otras ...

Ingredientes: 4 Panes Pitas Pechuga de pollo cocida 4 cucharadas colmadas de salsa cocktail 1/2 lata de piña en almíbar, tro...

FLAN DE YOGURT Ingredientes: 4 yogures 75 g de azúcar 4 huevos 1 cucharada de leche en polvo, desnatada Caramelo líquido. ...

MADUEÑO "EL ARMARCÉN DER LUITI" C/ Fragela, 4, esquina Benjumeda , frente al Teatro Falla de Cádiz. Especialidad en bocadil...

Como años pasados, la UCA , ha organizado sus cursos de verano, entre ellos el TALLER DE COCINA TRADICIONAL GADITANA , y como en ed...