4/22/2012

MIRADOR DE DOÑANA

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MIRADOR DE DOÑANA (Nueva dirección) Bajo de Guía, s/n Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Teléfonos: 956 364 205 - 956 363 502 E-mail: i...
4/21/2012

VIII ENCUENTRO LA VIDA GRATA "EN BUSCA DEL VELO EN FLOR"

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4/20/2012

MALARMAO A LA PLANCHA

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El malarmao, tiene cuerpo alargado, casi cilíndrico, cubierto de 8 series longitudinales de escudetes osificados provistos de una fuerte es...

IV Ruta de la Manzanilla y el Tapeo de Sanlúcar

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IV Ruta de la Manzanilla y el Tapeo de Sanlúcar, del 19 de abril al 24 de junio de 2012. www.detapasporsanlucar.com 29 Bares y Restau...

SHERRY WINE TASTING AND PAIRING

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"Sherry is the most unique wine in the world, its variety and characteristics are exceptional. Enjoy the pairing of the main types o...

TORTILLA DE PATATAS, JUDIAS VERDES Y PAVO COCIDO

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Ingredientes: 100 gr de judías verdes tiernas 2 lonchas de jamón de pavo cocido 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña 2 patatas gran...
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4/19/2012

Curso de Cata Asociación Andaluza de Enólogos y Distribuidores para Restauradores de la Provincia de Cádiz.Día 3

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 3ª Sesión del Curso de Cata en el restaurante Paladares -Jerez, impartida por Santiago Jordi, presidente de la Asociación de Enólogos de A...

La Orden de la Solear dedicará su día a Cádiz para rendir tributo a la Manzanilla como vino de la libertad

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Los historiadores Alberto Ramos y Marieta Cantos , profesores universitarios y expertos en el Cádiz de 1812, serán nombrados presidentes ...
4/18/2012

LASAÑA DE RICOTTA Y ESPINACAS

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8 láminas de lasaña* precocida (yo utilizo fresca casera) 1 tarrina de queso ricotta o requesón, a temperatura ambiente 1 bolsa de espi...
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PINCHITOS DE PAVO CON SALSA TERIYAKI

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Teriyaki , es la técnica de cocción de la cocina japonesa, de asar los alimentos marinados en esta salsa,  al horno, a la parrilla o a la p...

ARROZ NEGRO CON CHOCO

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Ingredientes: 1 puñado de arroz, por persona  1 choco con su tinta gambas   caldo de cácascaras de las gambas 2 dientes de ajo...
4/17/2012

V FERIA DE LA TAPA 2012 .SAN JOSÉ DEL VALLE

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V FERIA DE LA TAPA 2012  22 DE ABRIL Desde las 12:00 horas A partir de las 15:00 horas, animación de la charanga local Cilit Bang ...

SURALGAE: premio "Producto de Excelencia" y galardón "Empresa Exelente"

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La empresa SurAlgae, recibirá el próximo jueves, 19 de Abril, en el Centro de Congresos de San Fernando, el premio "Producto de Excel...
4/16/2012

NIVELES DE INGLÉS ..¡INGLÉS AL INSTANTE!

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En nuestro último viaje a Londres, compramos esta camiseta y nos fuímos con ella al Pub más cercano, para comprobar su veracidad..............

SACRISTIA: PRIMERA SACA DE MANZANILLA SACRISTIA AB 2012

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Armando , enólogo y propietario de la Enoteca La Sacristía del Marco de Jerez , nos convocó de nuevo a otra "acción nómada de esas q...
4/15/2012

“AL LIQUINDOI” SELECCIONADO COCKTAIL DEL 12

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Con motivo del Bicentenario 1812-2012, la Asociación de Barman de Cádiz y Horeca , organizaron, la celebración  del certamen de coctel...

"Escenificación histórica en el Oratorio de San Felipe Neri"

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 "Escenificación histórica en el Oratorio de San Felipe Neri"  Con motivo del día de puertas abiertas, fuímos a visitar el  Ce...

PLATOS DEL BICENTENARIO EN EL RESTAURANTE SAN ANTONIO

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Platos del Bicentenario 2012 Cocina Histórica de la Ciudad de Cádiz en la primera mitad de del siglo XIX en el Restaurante San Antonio d...
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"TAPAISLA 2012" HOMENAJE AL "BIENMESABE O MIENMESABE"

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Tapa Isla:  Participará en el concurso "a la mejor tapa de la ruta" Tapa  promociónal  a 2,50€+ 1copa de Tierra Blanca o Viñ...
4/13/2012

FILETES DE MERO A LA PLANCHA

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Filetes de mero zumo de 1 limón o chorreón de vino fino 2 dientes de ajo unas ramas de perejil pimienta y sal. Rallar un par ...