11/28/2014

INTRODUCCIÓN A LOS VINOS TINTOS EN "LA VINOTECA DE LAS LIBRERAS"

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El pasado jueves 29 de noviembre, asistimos a la inauguración de "LA VINOTECA DE LAS LIBRERAS",  en donde se celebró una  INTR...

FAMTRIP USA TO ANDALUCÍA

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El pasado martes 8 de noviembre, fuimos invitados por la Oficina de Información Turística del Aeropuerto de Jerez de la Frontera y el Patron...

CARNE AL TORO

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Ingredientes: 1/2 kg. de carne de ternera o cerdo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1 tomate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanah...
11/27/2014

SALMÓN A LA NAVARRA

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Ingredientes: 1 bote de menestra navarra 2 lomos limpios de salmón 1/2 vasito de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja 1/2 v...

CRUMPETS

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Un crumpet es una especie de tortita plana, elaborado con harina y levadura y cocinado dentro de un aro, a la plancha o sartén. En algunas...

I RUTA DEL MOSTO DE LA BAHÍA

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La Isla sabrá a los mostos de Bodegas Primitivo Collantes en más de 40 establecimientos, del 5 de Diciembre al 6 de Enero.  Buscar las ba...
11/26/2014

ENSALADA TEMPLADA DE PATATAS Y JUDIAS VERDES

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Pelar las patatas y las zanahorias partirlas en trozos.  Pelar las judias y cortarlas a tiras.  Poner todo en la fuente de la coced...

LAGRIMITAS DE PAVO CON REBOZADO CRUJIENTE

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 LAGRIMITAS DE PAVO CON REBOZADO DE LA JUANI Ingredientes: Tiras de Pechugas de pavo 50 gr. arroz 50 gr. harina trigo 100 gr. pa...

VIII CONFERENCIA DEL CICLO "JEREZ, CULTURA Y VINO": "LA CULTURA DEL VINO EN LA COLECCIÓN DEL MUSEO ARQUEOLÓGICO DE JEREZ"

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VI CURSO DE COCTELERIA IMPARTIDO POR JUAN CARLOS MORALES EN EL RESTAURANTE EL FARITO

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El próximo martes 2 de diciembre en el Restaurante El Farito, l a Asociación de Barman de Cádiz conjuntamente con la Asociación de Hosteler...

del 13 y 14 de diciembre: II ENCUENTRO URBAN SKETCHERS EN JEREZ: "DIBUJANDO BODEGAS Y TABANCOS"

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II Encuentro Urban Sketchers en Jerez: "Dibujando Bodegas y Tabancos" del 13 y 14 de diciembre Urban Sketchers  (USK) es una com...

“LOS CAMINOS DEL CANTE” DE ONDA JEREZ, PREMIO DE ANDALUCÍA DE COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL

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El espacio radiofónico Los Caminos del Cante que llevan en antena más de 22 años consecutivos y a diario, serán reconocidos este próximo vi...

"COCINANDO CON CERVEZA" EN EL I.P. FERNANDO QUIÑONES

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11/25/2014

COCINA CON POLEN DE HINOJO POR LOS BORRIQUETES Y AGAR-AGARI

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La  Asociación Gastronómica Cultural AGAR AGARI , organizará el próximo lunes 1 de diciembre a las 21:00 h.en el bar "La antigua Parr...

50 AÑOS DE LA DENOMIACIÓN DE ORIGEN MANZANILLA

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Son más de 250 años los que llevan en Bodega Delgado Zuleta deleitando paladares, complaciendo clientes y en definitiva haciendo disfrutar...

CATA DE CERVEZAS EN TINOCO CON GADES BEER

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🇺🇸 POLLO GENERAL TSO

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El pollo General Tso, es un plato de pollo frito agripicante popular en la cocina chino-estadounidense y chino-canadiense. La receta fue...

INTRODUCCIÓN A LOS VINOS TINTOS EN "LA VINOTECA DE LAS LIBRERAS"

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INSCRIPCIÓN:  info@laslibreras.com Teléfono: 956 07 17 33
11/24/2014

V CARRUSEL GASTRONÓMICO DE LA MICOTAPA

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ALUBIAS DE TOLOSA

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En nuestro último viaje al País Vasco, compramos Alubia Negra del Caserío Aparola, de Errentería.  Esta alubia negra es de gran calidad y...