7/21/2015

ARROZ FRITO

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Ingredientes: 2 vasitos medidores de Arroz Basmati, Jazmín o cualquier arroz de grano largo 2 vasos medidores de Agua 4 ajos picado...

CALAMARES AL AJILLO

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Ingredientes: 2 calamares medianos por persona (con la piel) 2 dientes de ajo picados 1/2 vasito medidor de vino  sal aceite de...
7/20/2015

V CONCURSO DE ENSAMBLAJE POR PAREJAS

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CENA VELADA COCINA DE INDONESIA

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CENA-VELADA DE LA COCINA DE INDONESIA a partir del Viernes 24 de Julio en la  Peña Gastronómica Vínicola El Berrueco  hasta el domingo 26 ...

PATATAS CON COSTILLAS

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Ingredientes: 4 Patatas 1/2 k. Costillas de cerdo 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde  1 Cebolla 1 Tomate 2 cucharadas de ...
2 comentarios:
7/19/2015

BOQUERONES RELLENOS CON GAMBAS

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Ingredientes: 1/2 kilo de boquerones grandes 1/2 cebolla 2 rebanadas pan de molde 2 yemas de huevo 1/2 yogur natural colas de...
7/17/2015

LANGOSTINOS AL WHISKY

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Ingredientes: 500 grs. de gambones (en esta ocasión utilizamos langostinos Jumbo ) Perejil picado Sal gorda Aceite Un chorrito ...

PATATAS CAJÚN

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Ingredientes: 10 Patatas pequeñitas Cebolla en polvo Comino molido Hierbas provenzales Orégano seco Ajo molido seco Pimentó...
7/16/2015

TRASEROS DE POLLO AROMATIZADOS AL ROMERO

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Ingredientes: 2 cuartos traseros de pollo 1 limón 6 dientes de ajo enteros y sin pelar Romero fresco (si no es posible, usarlos s...

CATA MAGISTRAL 80 ANIVERSARIO DE LA D.O. JEREZ-XÉREX-SHERRY EN EL ALCÁZAR DE JEREZ

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El  pasado viernes 10 de julio, dentro de los actos que se van a ir organizando  hasta finales de noviembre, con motivo del 80 anivers...
7/15/2015

CENA VELADA COCINA DE INDONESIA

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CENA-VELADA DE LA COCINA DE INDONESIA a partir del Viernes 17 de Julio en la  Peña Gastronómica Vínicola El Berrueco Piénsalo, ¿cuántas ...

CATA DE TOMATES CON SABOR Y MANZANILLAS MAYETERAS EN LA TABERNA DER GUERRITA

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Junto con Armando Guerra , El Huerto de Tía Lou organizó una cata en la que pudimos probar una selección de tomates de las más de 150 varie...