Ingredientes: 2 patatas 1 puerro 2 calabacines 2 zanahorias 1 pastilla de caldo de verduras 50 ml. de aceite Sal Pimienta...

El Kabsa es un tipo de plato de arroz especiado con carne, popular en Arabia Saudí , aunque también se suele comer y considerar plato nacio...

Ingredientes: 250 g de agua 50 g de aceite 20 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura seca de panadería 400 g de harina de trigo...

Con ocasión de la visita al Carnaval Gaditano, de nuestros amigos de Cuéllar (Segovia) José Antonio, Carlos, Mamen y Carmen, nos reunimos u...

Hace unos días, Reme en su blog " alsurdelsur ", (que os recomiendo que lo visitéis a menudo), compartió su receta de papardelle...

  Ingredientes: 6 huevos 6 medios cascarones de aceite 1 medio cascarón de anís 460 gr de harina 230 gr de azúcar 50 cl leche...

El sukalki es un plato de invierno, típico del País Vasco, que consiste en un guiso de carne estofada con patatas,  cocinado a fuego muy le...

La palabra catalana coca procede de la palabra kok del holandés, el cake inglés o el kuchen alemán. La misma palabra con un significado ...

La paella de marisco con salmorreta es otro nombre con el que se conoce a la paella alicantina, la cuál se prepara con una salsa denominada...

Este plato fue creado por el famoso chef romano Alfredo , también creador de los famosos Fettuccine Alfredo .  Ingredientes: 175 gr d...

La alubia garrofón de Valencia es un alubión grande y aplanado de color blanco y que se conoce principalmente por ser un ingrediente básico...