TUBAL
9/16/2019

CABAÑUELAS 2019-2020

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Alfonso Cuenca García Centro de Interpretación d e las cabañuelas C.E.I.C.A. Quesada (Jaén)
9/15/2019

SECO DE POLLO PERUANO

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Ingredientes: 6 presas de pollo 3 dientes de ajo 1 taza de cebolla picada en cuadrados pequeño 2 zanahorias 4 chdas de ají amar...
9/13/2019

MUSLOS DE POLLO AL POMELO

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Ingredientes: 4-8 muslos de pollo o 2-4 muslos de pavo 4 chtas de mostaza a la miel  Maille el zumo de 2 pomelos rosas 4 chdas  d...
9/12/2019

MERLUZA A LA CHORRILLANA

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Esta receta la hice inspirada en la del chef peruano Gastón Acurio, en un homenaje que rindió a los pescadores artesanales de su país. ...
9/11/2019

AJIACO COLOMBIANO

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Según cuenta la tradición, un pueblo aborigen asentado en el altiplano central de Colombia antes de la llegada de los españoles, los muisca...
9/10/2019

🇺🇸 SLOPPY JOE´S, PIZZA INN, LOS REMEDIOS

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Restaurante americano de pasta, pizzas y hamburguesas con servicio de recogida y también entrega a domicilio. Calle Asunción, 62,  Los ...

LOMO EN TOMATE

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Ingredientes: 500 gr. cinta de lomo de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg tomates de pera ó 1 lata de tomates enteros o tritur...
8/30/2019

POLLO GASTON GÉRARD

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En 1930,  Reine Geneviève Bourgogne , primera esposa del alcalde de Dijon , estaba preparando un pollo de Bresse a su manera habitual en su...
8/29/2019

BERENJENA Y CALABACIN RELLENOS DE SHIMENJI Y CARNE PICADA

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Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín largo ó 2 medianos 200 gr de carne picada 150 gr de setas shimenji blanco 1 cebolla 1 aj...
8/27/2019

FLAMENCO Y COCINA. 6 FESTIVAL FLAMENCO LA ISLA CIUDAD FLAMENCA

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Dentro de las actividades que se realizaron con motivo de la VI edición de ‘La Isla Ciudad Flamenca’, el C.C. Bahía Sur participó el pasa...
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Desde muy jóvenes sentimos pasión por la gastronomía. Nos encantaría compartir esta y otras inquietudes con vosotros. Esperamos que disfruteis tanto como nosotros.
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