9/16/2019
CABAÑUELAS 2019-2020
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Alfonso Cuenca García Centro de Interpretación d e las cabañuelas C.E.I.C.A. Quesada (Jaén)
9/15/2019
SECO DE POLLO PERUANO
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Ingredientes: 6 presas de pollo 3 dientes de ajo 1 taza de cebolla picada en cuadrados pequeño 2 zanahorias 4 chdas de ají amar...
9/13/2019
MUSLOS DE POLLO AL POMELO
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Ingredientes: 4-8 muslos de pollo o 2-4 muslos de pavo 4 chtas de mostaza a la miel Maille el zumo de 2 pomelos rosas 4 chdas d...
9/12/2019
MERLUZA A LA CHORRILLANA
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Esta receta la hice inspirada en la del chef peruano Gastón Acurio, en un homenaje que rindió a los pescadores artesanales de su país. ...
9/11/2019
AJIACO COLOMBIANO
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Según cuenta la tradición, un pueblo aborigen asentado en el altiplano central de Colombia antes de la llegada de los españoles, los muisca...
9/10/2019
🇺🇸 SLOPPY JOE´S, PIZZA INN, LOS REMEDIOS
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Restaurante americano de pasta, pizzas y hamburguesas con servicio de recogida y también entrega a domicilio. Calle Asunción, 62, Los ...
LOMO EN TOMATE
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Ingredientes: 500 gr. cinta de lomo de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg tomates de pera ó 1 lata de tomates enteros o tritur...
8/30/2019
POLLO GASTON GÉRARD
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En 1930, Reine Geneviève Bourgogne , primera esposa del alcalde de Dijon , estaba preparando un pollo de Bresse a su manera habitual en su...
8/29/2019
BERENJENA Y CALABACIN RELLENOS DE SHIMENJI Y CARNE PICADA
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Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín largo ó 2 medianos 200 gr de carne picada 150 gr de setas shimenji blanco 1 cebolla 1 aj...
8/27/2019
FLAMENCO Y COCINA. 6 FESTIVAL FLAMENCO LA ISLA CIUDAD FLAMENCA
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Dentro de las actividades que se realizaron con motivo de la VI edición de ‘La Isla Ciudad Flamenca’, el C.C. Bahía Sur participó el pasa...
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