6/22/2021

BODEGUITA CASABLANCA

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BODEGUITA CASABLANCA Cocina Tradicional C/ Adolfo Rodríguez Jurado nº 12 Teléfono: 954224114 www.bodeguitacasablanca.com PAPAS ALIÑÁS RIÑONE...

SOLOMILLO AL WHISKY Y MANTECAITO SEVILLANO

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El solomillo al whisky es una de las recetas típicas de los bares sevillanos. Según se cuenta ésta receta es originaria del Bar Pasaje Rioja...

TABERNA MIAMI, TRIANA

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  BAR MIAMI c/ San Jacinto, 21 Triana-Sevilla SERRANITO
6/21/2021

EL PIRIPI DE LA BODEGUITA ANTONIO ROMERO

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 El piripi es el montadito típico de la Bodeguita Antonio Romero en el barrio del Arenal de Sevilla.   Ingredientes por cada Piripi: Pan min...

POLLO CON BAMBU Y SETAS CHINAS

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 Pollo con bambú y setas chinas , como en los restaurantes chinos (receta fácil). Receta de la Cocina China de Jessie Shen   Ingredientes: 2...
6/15/2021

CAZUELA DE CALLOS DEL ETXEBE

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El BAR ETXEBE , uno de los bares de barra de picoteo y pintxos más auténtico de la Parte Vieja, de Donosti, dirigido por Helio Cano Jiménez,...

TAJINE DE CORDERO CON M´ROIZIA A LA MIEL CON CUSCUS

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M´rouzia es un plato muy popular en las cocinas de Marruecos y Túnez .  Se trata de una preparación en forma de tajín (estofado) elabora...

PAELLA VICTORIA® DE POLLO CON BERBERECHOS Y LANGOSTINOS

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 Ingredientes: 1 paella de hierro fundido Victoria ®   1/2 pollo troceado 8 langostinos 8 mejillones 200 gr de berberechos 2 ajos 1/ 2 de pi...
6/11/2021

RESTAURANTE PACHAMAMA, MADRE TIERRA

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PACHAMAMA Madre Tierra C/ Santa Ángela de la Cruz nº 37, esquina con C/ Jerónimo Hernández nº  41001- Sevilla Tel: 697 23 07 53 Restaurante ...

BODEGUITA ROMERO

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BODEGUITA ROMERO C/ Harinas nº 10 41001-Sevilla Tel:  954 22 95 56 SOLOMILLO AL WHISKY MENUDO DE TERNERA

CASA CUESTA, TRIANA-SEVILLA

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CASA CUESTA C/ Castilla nº1 41010 - Triana- Sevilla Tel: 954 33 33 35 Platos andaluces desde hace más de 100 años en singular casa con finos...
6/03/2021

CROQUETAS DE JAMON DE CASA MARCIAL

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Recetas de las famosas croquetas de jamón de la Chef Esther Manzano, de  Casa Marcial, Asturias. Ingredientes: 250 gr de jamón serrano 3 lit...

ARROZ CON PICANTON EN FUSSIONCOOK

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Ingredientes: 2 picantones 250 gr de arroz redondo (SOS o Bomba) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria ½  pimiento verde ½ pimiento rojo 12...
6/02/2021

COCKTAIL DE AGUACATE CON LANGOSTINOS

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 El aguacate es el fruto  del árbol aguacatero,  de pulpa cremosa y sin fibras.  .  Es una fruta rica en ácido oléico y fólico, en vitaminas...

NARUHITO, SALTEADO DE PEZ ESPADA CON PIMIENTOS

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 Ingredientes: 1 kg de emperador o pez espada en tacos 4 chdas de zumo de limón 1 cebolla grande 1 ajo 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 pimien...
5/26/2021

CACHOPO WELLINGTON AL ESTILO CANIBAL

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Ingredientes: 2 filetes de ternera, grandes y finos 2 lonchas de jamón de paleta ibérica de cebo de Jabugo 2 lonchas de queso Payoyo semicur...
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