Chef: Ana Páez Ruíz
Carretera Madrid Cádiz km. 635,( junto a Hipercor, frente a Seat).
reservas: 856 083 265
reservas@restaurantepaladares.com
http://www.restaurantepaladares.com/
Aceitunas creativas
Ensaladilla de mariscos negra
Churros con chocolate, tiras de capón con crujientes de curry y salsa barbacoa al brandy Dios Baco
Risotto de calabacín, setas y láminas de parmesano todo sobre crema de calabaza
Bacalao al ajilimoli sobre crema de piquillo y trozos de madera
Tostas de tapenado con alioli
Minihamburguesa de ternera con pan ketchup, cebolla caramelizada y chips
Lujuria de violeta, sopa de helado de leche con toffee y polvo de violeta
Soufflé de dos chocolates y S.O.S.
Carta de la barra
Carta restaurante
Buen consejo: una carta que muestra unos platos que debe estar riquísimos.
ResponderEliminarGracias.
Excelente cocina creativa, rica y a un precio justo. Muy recomendable
ResponderEliminarEspecial atención a sus postres.
En definitiva un soplo de aire fresco en el rancio sector de la hosteleria de Jerez.
Deliciosa comida moderna como tradicional,tapas y platos a muy buen precio. Buenisimo el "Croisant con Foié",lo recomiendo. Decoración preciosa y trato estupendo por parte de la chef. Nos ha encantado,volveremos muy pronto!
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