La pimienta de bico es un ají o pimiento pequeño brasileño, de forma redondeada, conocido también como pimenta-biquinho.  La pimenta bico,...

Ingredientes: 6 placas de lasaña 2 latitas de atún al natural 2 huevos 50 g de cebolla frita 150 g de salsa de tomate frito 250 ml de becham...

Ingredientes: 250 g de recortes de mojama de atún 1 cebolla 1 k de tomate frito casero  Sal, a discreción  Preparación: Dejar en remojo los ...

Se llama “atún en salsa a la perdiz” porque se prepara de la misma forma que antes se hacía con las perdices. Antiguamente, cuando no había ...

Ingredientes: 180 g de pasta corta (fusilli, penne o farfalle) 1 lata de mejillones en escabeche (120 g aprox.) 6 tomates secos en aceite 2 ...

  En la cocina sefardí, “tapadas” es como se les dice a ciertos pasteles salados o dulces que tienen un relleno cubierto por una masa —es de...

El Xanxullo o Chanchullo, es un aperitivo típico y popular de Novelda, Alicante,  donde incluso se celebra una fiesta dedicada al xanxullo. ...

  La empanada gallega es un plato tradicional de la región de Galicia, en el noroeste de España.  Su origen se remonta a tiempos antiguos, y...

Ingredientes: 600 g de chuletas de lomo 1 tarro (350 g) de pimientos del piquillo en tiras, categoria primera 4 ajos 1 guindilla, opcional 5...

Ingredientes: 1 cebolla grande 1 ajo 2 latitas de atun claro al natural y desmigado  1 patata grande 4 huevos pimienta sal Perejil picado 8 ...

Ingredientes 250 g de Lenguas de bacalao en salmuera Harina 2 Huevos Aceite de oliva, para freír Preparación: Lavar las lenguas de bacalao b...

Ingredientes: 1 tomate 1 cebolla blanca o morada Ventresca de atún de aleta amarilla en aceite de Oliva Herpac, en aceite vegetal 1 cucharad...

 GILDAS DE ATÚN AHUMADO  Herpac presenta una nueva versión de este clásico pintxo con lo mejor de cada zona:  la piparra de Navarra, la acei...

El Labskau s (en el siglo XIX procedente del inglés lobscouse , así como "Speise für derbe Männer" (comida para los hombres forni...

Ingredientes: 1 chda de cr ema de trufa blanca con escamas de queso Parmesano 250 g de Tagliatelle 2 litros de agua 2 chdas de sal gruesa Pi...

Ingredientes: 1 lata de caballa en aceite Tomate fresco Salsa mayonesa 1 panecillo de pan de viena o barra Preparación: Cortar el pan en dos...

Jamón de pata de cerdo, cocido, ahumado y curado en sal, aromatizado con pimienta de Jamaica y otras especias. Sin gluten y sin conservantes...

El corazón de atún rojo envasado al vacío, es uno de los cortes más exquisitos del atún, que podemos encontrar en Barbate, concretamente en ...