Rosół es una sopa tradicional polaca basada principalmente en caldo de carne.  Su variedad más popular es el rosół z kury, o sopa clara de ...

Preparación según las indicaciones del fabricante. Mezclar bien 2-3 cucharadas (11 g) de zurek instantáneo y 200 g de agua caliente Servir c...

  Ingredientes: 1 pollo 150 gr champiñones  1 cebolla 2 ajos 1 puerro comino 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita ...

Ingredientes: 1 litro de agua 150 g de bacon ahumado  150 g de  kielbasa   (salchicha blanca polaca)  1 paquete de Barszcz Biaty ( borscht b...

El Barszcz bialy (borscht blanco en español), es una sopa agria blanca, muy popular Polonia y típica de la Pascua.  A veces la Barszcz , se...

Ingredientes: 20 gr de champiñones  1 zanahoria 400 gr de patatas 1 taza de levadura 2 granos de pimienta de Jamaica 1 hoja de laurel 150 gr...

 Kielbasa  [kʲewˈbasa] es una palabra genérica polaca para denominar las salchichas frescas de carne de cerdo, cocidas o ahumadas ( sucha )...

El plov es el plato nacional de Uzbekistán. El  pilaf  de cordero, conocida como  "plov" en ruso, se prepara con arroz blanco de ...

Pierogi son un tipo de raviolis, empanadas o dumpling,  típicos de la cocina polaca y Ucraniana y originario de China. La palabra Pierogi ...

Jamón de pata de cerdo, cocido, ahumado y curado en sal, aromatizado con pimienta de Jamaica y otras especias. Sin gluten y sin conservantes...

La sopa de pepinillos es una sopa popular de las cocinas de Polonia y Lituania.  Es un tipo de sopa blanca y cremosa con toque ácido por la ...

 La sopa Żurek   (Barszcz Zurek)  es una sopa blanca cremosa de harina de centeno fermentada, llamada zawkas, que le aporta ese toque origin...

Los blinís son unas tortitas finas similares a los crêpes de orígen principalmente eslavo  (Rusia, Ucrania, Bielorrusa o Polonia). Se prep...