FLAN CON PIÑONES

Ingredientes:

6 huevos

750 cl. de leche desnatada

6 cucharadas de azúcar

piñones de Puerto Real

Caramelo líquido

Preparación:

Batir todo, excepto los piñones.

Volcar sobre molde con caramelo y por último añadir los piñones pelados.

Tapar y cocer al horno al baño maría, a 190ºC, entre 45 minutos y 1 hora.

Dejar enfriar y listo.