1 barra de pan asentado
1 vaso de leche templada
Azúcar
Canela
Aceite de oliva
Preparación:
Poner a calentar un cazo o sartén con abundante aceite.
Mojar las rebanadas por la leche templada e introducirlas por tandas en el aceite bien caliente.
Dorar por ambos lados, sacar y escurrir sobre papel absorbente.
Servir en bandeja o plato y espolvorear con azúcar y canela.
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