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5/20/2025

QUESADA PASIEGA DE YOGUR Y CANELA

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 Ingredientes: 150 gr harina 250 gr azúcar 100 gr mantequilla 1 yogur natural 2 huevos 500 ml leche Ralladura de 1 limón 1/2 chta de canela ...
11/29/2018

CROQUETAS JOSELITO AL ESTILO DE CASA SOLANA

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Esta es la receta de Nacho Solana, chef de Casa Solana (Cantabria)(1 *Michelin), ganadora del III Campeonato Internacional a la Mejor Croqu...
5/03/2018

HOGAZA DE CAMPOO, CANTABRIA

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Prefermento Ingredientes: 75 g harina 30 cl de agua Preparación: Mezclar la harina con el agua, amasar, formar una bolita, ...
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Desde muy jóvenes sentimos pasión por la gastronomía. Nos encantaría compartir esta y otras inquietudes con vosotros. Esperamos que disfruteis tanto como nosotros.
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