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9/07/2025

🇮🇹 ESPAGUETIS DE CLEMENZA, LA RECETA DE "EL PADRINO"

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En la película de Francis Ford Coppola, " El Padrino" (The Godfather, 1972) ,  tras ser tiroteado y sobrevivir al ataque al capo ...
5/14/2025

🇺🇸 🇮🇹 TETRAZZINI DE POLLO DE LA PELICULA "NONNAS"

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Esta es una de las recetas que apunté al ver la comedia  "Nonnas" en Netlix. La película está basada en hechos reales, basada en ...
4/26/2025

POUTINE DE POLLO

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Cuando vimos la serie canadiense Departure , en uno de sus episodios pidieron en un restaurante de comida rápida, " Poutine" , así...
4/23/2025

RISOTTO DE SYDNEY DE LA SERIE 'THE BEAR'

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Este risotto , lo prepara Sydney (Ayo Edebiri) sous chef del Oso, para acompañar sus famosas costillas braseadas. Ingredientes: 300 g de a...
4/22/2025

COSTILLAS BRASEADAS CON COCA-COLA DE LA SERIE 'THE BEAR'

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Esta es la receta aproximada de las Costillas braseadas con Coca-Cola de Sidney,   mencionada en  la serie The Bear, al final de la primer...
1/30/2025

🇺🇸 🇮🇹 POLLO PICCATA, DE LA SERIE THE BEAR

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Esta receta la prepara el protagonista de la serie The Bear,   Camy Berzatto (Jeremy Allen White), en uno de los episodios, de la temporada...
8/06/2023

🇮🇹 ESPAGUETI CON SALSA DE TOMATE DE SOFÍA LOREN

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SPAGUETTI CON SALSA AL POMODORO SEMPLICE Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 4-5 dientes de ajo picados 1 kg de tomates pel...
9/08/2022

PASTA CON TOMATE Y BACON, DE SOFÍA LOREN

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Ingredientes: 700 g de espaguetis, tallarines u otra pasta larga 1 cebolla pequeña 200 g bacon  1 guindilla 6 tomates de pera, maduros 6 hoj...