El pollo al curry Hyderabadi tiene su origen en la ciudad de Hyderabad , en el sur de India. Forma parte de la cocina hyderabadi , una tr...

Dhal de cordero al curry, guiso de lentejas indio. Este dhal de cordero al curry es un  guiso reconfortante que combina la suavidad de las ...

 Ingredientes: 200 g de pollo cortado en trozos pequeños (pechuga o muslo) 100 g de setas laminadas (shimeji, champiñones o mezcla) 1 cuchar...

El pollo al curry es un plato que mezcla pollo con especias, y aunque hoy se come en todo el mundo, su origen está en la India.  En la India...

El Achar Gosht es una receta de carne especiada tradicional de Pakistán.  Se suele preparar de cordero o pollo y acompañar con naan o roti. ...

Ingredientes: 2 contramuslos de pollo 2-3 cebollas 1 yogur blanco batido 1 pizca de jengibre picado Aceite/ ghee 2 cucharaditas Jazza Chicke...

I ngredientes: Para 4 personas 500 gr de aguja de ternera, pechuga de pollo o magro de cerdo 1 zanahoria  1/2 Pimiento verde 1/2 Pimi...

El  QEEMA MASALA,  es una mezcla de especias india y paquistaní elaborada con:  Cilantro pimentón picante, sal, cúrcuma, pimienta negra, com...

El pollo con mantequilla (o murgh makhani) es un plato indio del Panyab , popular en países de todo el mundo.  Los orígenes del pollo con m...

 Ingredientes 1 pechuga de pollo ½ cucharadita de jengibre molido ½ cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de comino moli...

El curry de Goa , también conocido como "Vindaloo" , es un plato tradicional de la región de Goa en la India.   Es famoso por su...

MASALA DE POLLO / POLLO AL CURRY En India, curry y masala, son ambas, mezclas de especias que se utilizan como condimento que aportan sabor ...

La salsa de curry mangalore malabar, es una deliciosa y aromática salsa curry fuerte aromatizada con coco y hojas de curry. El curry malabar...