El  “follado gallego”, es un plato tradicional coruñés. El “follado” en este caso proviene de la palabra gallega “folla” , que quiere dec...

MASA Ingredientes : 250 g de harina de trigo 150 ml de agua templada 5 g de levadura seca de panadería (o 15 g de levadura fresca) ½ cuchara...

 Los pelmeni son dumplings rusos rellenos de carne que se hierven hasta que flotan y se sirven calientes, como los ravioli. Se acompañan c...

 El Chicken and Mushroom Pie es un pastel salado muy popular en el Reino Unido. Forma parte de la tradición de los pies británicos y combi...

 El Steak & Ale Pie es un pastel salado tradicional de la cocina británica, especialmente popular en Reino Unido.   Surgió como una form...

Ingredientes: 50 g. (1/2 cubilete) de agua • 50 g. (1/2 cubilete) de aceite • 50 g. (1/2 cubilete) de vino blanco • 1 huevo •3 cucharadas de...

  En la cocina sefardí, “tapadas” es como se les dice a ciertos pasteles salados o dulces que tienen un relleno cubierto por una masa —es de...

  La empanada gallega es un plato tradicional de la región de Galicia, en el noroeste de España.  Su origen se remonta a tiempos antiguos, y...

Preparar primero el relleno, para que se vaya enfriando. RELLENO DE POLLO Ingredientes: Pollo cocido y desmenuzado 1 cebolla pequeña 1 ajo r...

RELLENO DE TERNERA Preparar primero el relleno, para que se vaya enfriando. Ingredientes: 250 g de carne picada de ternera 1 cebolla pequeña...

La calentita es un plato tradicional de Gibraltar, con raíces que se remontan al siglo XIX o antes. Es una especie de tarta o pastel salado ...

Las empanadas de iglesia colombianas tienen su origen en la tradición católica, especialmente durante celebraciones religiosas y festividad...