El embutido Valkovská paprika es una receta familiar de los Valkovské, eslovacos de las tierras bajas, cuyos antepasados vivieron en el s...

El gulaš  o  goulash con patatas es la versión más  “de trabajador checo”“obrěd v práci”  (comida de trabajo en  Praga ). Es un guiso muy s...

 La cachupa es el plato nacional de Cabo Verde , un guiso de cocción lenta tan versátil que se consume en el desayuno, almuerzo o cena.  Se...

 La Zuppa Toscana de Olive Garden,  es una sopa cremosa, reconfortante y llena de sabor,  basada en ingredientes típicos toscanos. Aunque mu...

Spiana tina piccante de Calabria o La Spianata piccante di Calabria es un embutido italiano típico de la región de Calabria, al sur de Ital...

 Las alubias con grelos, chorizo, morcilla y bacon son un plato gallego contundente y sabroso, ideal para días fríos o para cuando apetece u...

En la película de Francis Ford Coppola, " El Padrino" (The Godfather, 1972) ,  tras ser tiroteado y sobrevivir al ataque al capo ...

Ingredientes:  4 salchichas frescas 150 g de arroz 1 litro de agua 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 latita de pimiento ...

 Ingredientes: 200 g de garbanzos 200 g de alubias blancas 100 g de arroz   150 g de espinacas frescas 1 patata mediana 1 cebolla pequeña ...

 La butifarra con setas, es una recta occitana tradicional, un plato rústico, sabroso y muy representativo de la cocina del sur de Francia. ...

La "PIKANTNÍ HOVEZI KLOBÁSA" es una salchicha de ternera de la  República Checa , picante, elaborada con carne de ternera, pimentó...

Estas salchichas  Špekáček   la compré en la carnicería Naso Maso, de Praga. Špekáček (masculino, singular; a menudo también en plural: špe...

Ingredientes: 500 gr de longaniza fresca sin piel  (Lidl) 1 lata de champiñones laminados o mezcla de setas 1 cebolla pequeña ½ puerro 2 die...