SPEZIE FAMOSE NEL MONDO
MAURO & MARCO BERARDI
Campo del Fiori
Roma
Tel: 320 1529765 / 3207683197
www.mauroberardi.it
PIZZA NAPOLI Guindilla, orégano, perejil
CARCIOFI Ajo, hierbabuena, perejil, cebollino
FRITTATA E PATATE Cebolla, cebollino, perejil
FILETTO Albahaca, orégano, perejil, cebollino, guindilla, ajo, sal, pimienta
CACIO E PEPE Sal, pimienta
MOZZARELLA Albahaca, orégano, cebollino, pimienta
PROVENZA Albahaca, orégano, perejil, cebollino, mejorana, salvia, tomillo
PASTA MIX MAURO Albahaca, perejil, guindilla, orégano, cebollino
BRUSCHETTA Albahaca, guindilla, cebollino, orégano, ajo, sal, pimienta
CARBONARA Cebolla, cebollino, sal, pimienta
PESTO Albahaca, nueces, piñones, ajo, pimienta
CAMPO DE FIORI Albahaca, orégano, perejil, cebollino, guindilla, sal, pimienta
INSALATA Sésamo, cebollino
PESCE Laurel, enebro, salvia, romero, ajo, cebollino, pimienta
MATRICIANA Cebolla, cebollino, tomates desecados, perejil, zanahorias, guindilla, pimienta
CIOCIARA Albahaca, orégano, cebollino, perejil, ajo, sal, pimienta, calabacines, berenjenas, zanahorias, guindilla
MINESTRONE Ajo, guindilla, pimienta, cebollino, salvia, romero, zanahorias
ARRABBIATA Ajo, guindilla, perejil
PUTTANESCA Aceitunas, alcaparras, berenjenas, cebollino, perejil, zanahorias, tomates desecados, guindilla
CARNE MIX Ajo, guindilla, pimienta, cebollino, salvia, romero
PEPE MIX Pimienta blanca, verde, negra, roja
CARNE BRACE Ajo, romero, salvia, guindilla
SOFFRITTO Apio, cebolla, zanahoria
BOSCAIOLA Ajo, cebollino, perejil, funghi porcini
BOLOGNESE Cebolla, cebollino, perejil, zanahorias, tomates desecados, pimienta, guindilla
RISO Ajo, cebollino, perejil, albahaca, pimienta
PIZZA EROTICA Albahaca, cebollino, orégano, guindilla, ajo, sal, pimienta
PIZZAIOLA Ajo, orégano, guindilla
PORCINI Ajo, guindilla, funghi porcini, perejil.
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