INGREDIENTES:
- 400 grs. de agua
- 800 grs. de patatas troceadas
- 50 grs. de aceite de oliva
- Sal
- Especias Ras el Hanout.
PREPARACIÓN:
Colocar y echar en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes menos el aceite. Programar 20 min, temp. Varoma, vel. 1.
Al terminar, añadir el aceite y programar 20 seg.,vel.3.
Debe quedar todo bien ligado.Rectificar de sal si fuese necesario.
1 comentarios:
yo tengo el ras y solo lo empleaba en hacer chimichurri.Ahora me has ayudado en emplearlo para mas cosas.Un saludo.
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