·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


9/15/2013

Del 4 al 6 oct.- Algar, Paraíso Gastronómico y Natural: La Berrea

El Complejo Rural Tajo del Águila, situado en pleno Parque Natural de Los Alcornocales, ofrecen por segundo año consecutivo, y comprobado el éxito del pasado, del  4 al 6 (o 7 las personas que quieran disfrutar del día festivo en Cádiz)unas jornadas de ámbito natural, cultural y gastronómico, en torno a una temática principal: la espectacular berrea del ciervo.
Dicho ritual de apareamiento de los ciervos, producido sólo durante esta época, es un reclamo turístico de única belleza. 
La excursión será acompañada con varias degustaciones de la mejor gastronomía de la sierra y otros alicientes. 
Todos están invitados a participar de esta oportunidad única, y es que las jornadas son aptas para cualquier persona sin importar la edad. 
A continuación damos detalles sobre el programa:
Fin de semana del 4 al 7 de Octubre
(50 personas aproximadamente)

ALGAR PARAÍSO GASTRONÓMICO 
Y NATURAL: LA BERREA



El viernes y lunes, fiesta en Cádiz, quien lo desee puede aprovechar más el fin de semana, a un precio muy especial (ver al final del documento). Muy recomendable para el disfrute estar al menos 2 noches, el viernes recepción de clientes posible hasta las 23h.


Sábado

·      10:00: Llegada al Complejo Turístico Tajo del Águila. Reparto de cabañas y habitaciones. Mostrar las instalaciones del Tajo: Miradores, rutas, piscina, tirolina, zona de juegos tradicionales, observatorio de aves… entrega de planos del complejo.

·      11:00h: Concentración en la Plaza del Ayuntamiento de Algar donde seremos recibidos por la alcaldesa de la población que nos acompañara en la visita al consistorio. Ruta guiada explicando la historia del municipio, perteneciente a la ruta de los Pueblos Blancos. Visita a la ermita de Nuestra Señora de Guadalupe, calles primitivas de la fundación del pueblo, y plaza de toros. Realizaremos una ruta por los lugares más emblemáticos de la economía algareña: Taller de marroquinería, la empresa de Carnes de caza Hervas, la panadería de horno de leña donde se hace el famoso pan moreno de Algar o una pastelería artesanal.


·      14:30h: Almorzaremos un menú Típico con productos de la Sierra en el Restaurante Tajo del Águila con inigualables vistas al embalse del Guadalcacín:

Menú
Ensalada del Huerto para compartir
Berza con su pringá
Pudding de galleta con caramelo
1 bebida por persona de la casa

Menú infantil
Bocaditos Frankfurt-Bacon para compartir
Nuggets de pollo
Helado
1 bebida de la casa.


·      16:30h: Visita a las cuadras Terry para montar a  los niños y niñas en los caballos.
·      17:30h: Visita a la finca de Margarita para ver la fabricación de queso de cabra, donde podremos degustarlo y comprar para llevar a casa.
·      19:00h: Partiremos para escuchar la Berrea hacía una zona cercana del Parque Natural de Los Alcornocales. Llevar ropa oscura, poco  llamativa y calzado deportivo o de montaña.

·      22.30h:  Cena una vez vuelto al Tajo del Águila, cubateo y mojito en el restaurante del Tajo del Águila

Menú
Sopa de Picadillo
Carrillada Ibérica con patatas
Natillas
1 bebida por persona de la casa incluida

Menú infantil
Sopa de Picadillo
Hamburguesa con patatas
Natillas
1 bebida de la casa incluida



Domingo

·      10:00h: Desayunaremos en plan Campero en el Tajo del Águila

·      11:00h: visita guiada al pantano  de los Hurones y la presa. Bajada al rio Majaceite

·      15:00h: Almorzaremos un Típico Arroz con Carne de Caza en el Restaurante Tajo del Águila

Menú
Patatas y zanahorias aliñás para compartir
Arroz con Carne de Venao
Macedonia de frutas
1 bebida por persona de la casa incluida

Menú infantil
Patatas gajo con salsas para compartir
Finger de pollo
Fruta
1 bebida de la casa incluida


·      17:00h: Ruta en barco por el pantano de Guadalcacin. Se harán dos grupos

·      Grupo A ruta en barco de 17:00 a 18:00
·      Grupo B ruta en barco de 18:00 a 19:00


POSIBLE ACTIVIDAD PARA EL LUNES 7, FIESTA


·      Desayuno Tajo del Águila
·      Ruta de senderismo a la cueva de la Dehesilla de Algar.  (suplemento de 3€ por adulto y 1,50€ por niño). 


Tabla de precios*:

Alojamiento en Albergue en habitaciones con baño de 5 a 9 personas (literas)
Alojamiento en Albergue en habitaciones dobles con baño
Alojamiento en Casa Rural de 2, 4 o 6  personas
Programa Adulto
62€
69€
82€
Programa Niño 2 a 13 años
35€
-
35€

*Precio por persona y paquete completo (desde sábado hasta domingo) IVA incluido: incluye alojamiento, 2 almuerzos con bebida, 1 cena con bebida, 1 desayuno, las excursiones con guía (en vehículos privados) y actividad con el barco
*los precios del alojamiento incluyen el uso de instalaciones como las rutas de senderismo, el embarcadero, los miradores, parque infantil…
*Niños: hasta 2 (uno durmiendo en sofá) en casa de 2 adultos y hasta 3 (uno durmiendo en sofá) en casa grande de 4 adultos
*Aproveche bien del fin de semana y hospédese también con nosotros el viernes y/o el domingo por un suplemento simbólico por persona de 5€ en habitación de 9, 10€ en habitación doble del albergue, o 15€ en casa rural (niños en este caso, 5€)
*También puede reservar la media pensión del viernes (cena y desayuno del sábado) y/o del domingo (cena, y desayuno del lunes) por sólo un suplemento de 11€ por adulto y 9€ por niño (bebidas aparte, pero económicas)
*alojamiento según disponibilidad del momento, al efectuar la reserva en el contacto proporcionado abajo
*cuenta para el ingreso: Bankinter 0128 4252 12 0100001254. Indicar nombre y fecha de la reserva
*evento dependiente de confirmar un mínimo de 20 personas


Reservas Tlf  956 71 00 53 / e-mail: info@tajodelaguila.com


Complejo Rural Tajo del Águila
11639, Algar (Sierra de Cádiz)
Tel: (34) 956 710 053 
Fax: (34) 956 710 113
Móvil: 690 871 003

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