·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/11/2013

CATA DE INICIACIÓN AL MUNDO DE LA CULTURA DE LA CERVEZA EN LA VINOTECA "EN LA PARRA…" POR BENJI GÓMEZ

" CATA DE INICIACIÓN AL MUNDO DE LA CULTURA DE LA CERVEZA"

Impartida por Benji Gómez, autor del primer blog andaluz dedicado al mundo de la cerveza En Copa sabe Mejor.

El 14 DE DICIEMBRE A LAS 12:30h. 
en la Vinoteca En la Parra…
Se presentarán 6 cervezas en diferentes géneros de elaboración junto a un recorrido por la historia de la cerveza, su elaboración, como hacer una correcta cata, su servicio, consejos de maridajes y mitos acerca de ella.

Cervezas a catar:
Staropramen - Pilsen - República Checa
Weihenstephan Hefe Weiss - Trigo - Alemania
Brewdog Punk IPA - IPA - Escocia
1906 Red Vintage - Doble malta - Galicia (España)
Tripel Karmeliet - Triple fermentada - Bélgica
Rochefort 10 - D.O. Trapense cuádruple fermentada - Bélgica

Formato de cata:
5 botellines en formato de 33 cl para cada 2 y 1 botella de 50 cl para cada 3 asistentes.



Coste de la cata: 12€ 


El aforo es limitado, (máx. 20 personas) ,se ruega confirmación de asistencia :
956 55 44 99 / 606 386 845

Inscripciones : 

C/ Nueva nº 16 (junto al Teatro Moderno)
Chiclana de la Frontera-Cádiz

No hay comentarios: