·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


12/04/2013

2 CATA DE VINOS EN LA PEÑA GASTRONÓMICA VINÍCOLA EL BERRUECO


El Domingo 8 de Diciembre celebraran su 2ª CATA DE VINOS

A todos los que les apasione el mundo del vino, es el momento perfecto para compartirlos con ellos en su Peña de la mano de Juan Rodríguez de Vinum Populus
Es importante conocer que para apreciar y disfrutar un Vino, no es necesario ser un profesional de la Cata.
Catar un vino es "Distinguir y Reconocer según una técnica y un vocabulario preciso, sus cualidades y defectos antes del placer de beberlos"
Describir un vino no es tarea fácil, describir su gusto es tan difícil como describir una buena comida.
La apariencia y la el aroma del vino son dos indicios importantes sobre su calidad potencial.
Junto con la Cata, podréis degustar relajadamente los vinos que nos presentaran con un maridaje adecuado a ellos, para que los disfrutéis en su entorno gastronómico.

No hay comentarios: