·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/23/2013

HUERTOS ECOLÓGICOS Y TALLER DE SALMOREJO CON AIREARTE.


Huertos Ecológicos y Taller de Salmorejo.

Volvemos a organizar nuestro paseo por los huertos ecológicos de la zona del Serrallo, en este caso añadiendo algunas novedades como un taller de salmorejo. Os proponemos pasar una tarde-noche paseando por el entorno de Jerez, conociendo sus huertas, sus productos, sus tradiciones y aprendiendo a realizar salmorejo.
El punto de encuentro lo hemos establecido en la gasolinera BP de la Avenida Rey Juan Carlos I ("Avenida del Colesterol"). Comenzaremos a las 20:00 horas iniciando un comodo paseo entre huertas. Visitaremos tres de ellas donde sus agricultores nos explicarán su funcionamiento. Tendremos un coche escoba a disposición de los clientes por si estos desean comprar algo durante el recorrido. El grupo recolectará tomates en estos huertos y cuando lleguemos al último de ellos, realizaremos entre todos un salmorejo (del cual se repartirá la receta para que nos la llevemos a casa). Ya de noche, tendremos una cena convivencia a base de productos de la huerta (aliños de verduras, salmorejo y revuetlo campero). Finalizaremos un sandia y un cóctel compuesto por melón, brandy y fino.
No te lo puedes perder porque el precio de todo el pack es de 14€/persona. Además si compartes esta noticia o el cartel del evento en Facebook o Twiter (o en tu blog si lo tienes), y vienes a la actividad te llevas un kilo de verdura gratis. Espera, ¿aun no estas convencido?. Si vienes en grupo de 6 o más personas solo pagas 12,5€ y si vienes con niños estos pagan solo 5€. 
Es obligatorio reservar plaza antes del jueves a las 18 horas. Para ello puede escribir ainfo@aire-arte o llamarnos 665303983.
www.aire-arte.es

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