·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".
7/28/2021
CONFITERÍA Y PASTELERÍA CORDERO , UTRERA
Plaza de la Constitución, 2
Utrera- Sevilla
Tel: 954 860 199
Confitería utrerana emblemática, abierta desde 1936. Somos conocidos por nuestros riquísimos dulces y nuestras lenguas de Cordero.
7/20/2021
TRADEVO CENTRO, SEVILLA
Cuesta del Rosario, 15
41004- Sevilla
Teléfono: 854 80 74 24
SARDINA Marinada en casa, tosta de pan de tomate y pimientos asados
PANIDAJE DE PABLO CONESA CON ACEITE BASILIPPO Y CANDAU Y PICOS OBANDO
CANELÓN DE AGUACATE Relleno de langostino, manzana verde y cebolla morada con mayonesa de limón.
TOSTADA MEXICANA de bonito encevichado, guacamole y cebolla morada encurtida en limónATUN ROJO de TEMPORADA Lomo de atún aliñado al momento con vinagreta de trufa de verano, toques frescos de sorbete de manzana verde-lima, genjibre confitado, chicharrón crujiente en una cama de salmorejo de tomates amarillos.
BOQUERONES FRITOS MACERADOS AL LIMÓNPANIDAJE DE PABLO CONESA CON ACEITE BASILIPPO Y CANDAU Y PICOS OBANDO
RESTAURANTE CASA EL VIEJO, TOMARES
CASA EL VIEJO
C/ Mascareta nº 35
41940- Tomares- Sevilla
Tel: 954 154 169/ 661 791 966
CABRILLAS
TOMATES ALIÑADOS AL AJILLO
SOLOMILLO AL WHISKY CON PATATAS FRITAS
PRESA IBÉRICA AL CARBÓN CON PATATAS FRITAS. CASERAS
TARTA DE CHOCOLATE DE LA ABUELA
TOMATES ALIÑADOS AL AJILLO
SOLOMILLO AL WHISKY CON PATATAS FRITAS
PRESA IBÉRICA AL CARBÓN CON PATATAS FRITAS. CASERAS
ARROZ CON PATO
VENAO EN SALSA
JABALÍ EN SALSA
TARTA DE MANZANA
TOCINO DE CIELOTARTA DE CHOCOLATE DE LA ABUELA
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