·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/28/2021

PASEO POR UTRERA


 













CASA BASILIO, UTRERA

CASA BASILIO
C/ Misericordia, 2
41710 - Utrera - Sevilla
Tel: 643 38 73 77 

PANIDAJE OBANDO
HUEVAS DE MERLUZA CON MAYONESA
CABRILLAS EN SALSA
ARROZ CON MENUDILLOS DE POLLO
ARROZ CON POLLO
RABO DE TORO

CONFITERÍA Y PASTELERÍA CORDERO , UTRERA

 CONFITERÍA Y PASTELERÍA CORDERO 
Plaza de la Constitución, 2 
Utrera- Sevilla
Tel: 954 860 199 
 Confitería utrerana emblemática, abierta desde 1936. Somos conocidos por nuestros riquísimos dulces y nuestras lenguas de Cordero. 
Pastelería utrerana creadora de las lenguas de Cordero.

7/20/2021

TRADEVO CENTRO, SEVILLA

TRADEVO CENTRO
Cuesta del Rosario, 15 
41004- Sevilla 
Teléfono: 854 80 74 24
SARDINA Marinada en casa, tosta de pan de tomate y pimientos asados
CANELÓN DE AGUACATE  Relleno de langostino, manzana verde y cebolla morada con mayonesa de limón.
TOSTADA MEXICANA de bonito encevichado, guacamole y cebolla morada encurtida en limón
ATUN ROJO de TEMPORADA  Lomo de atún aliñado al momento con vinagreta de trufa de verano, toques frescos de sorbete de manzana verde-lima, genjibre confitado, chicharrón crujiente en una cama de salmorejo de tomates amarillos.
BOQUERONES FRITOS MACERADOS AL LIMÓN
PANIDAJE DE PABLO CONESA CON ACEITE BASILIPPO Y CANDAU  Y PICOS OBANDO

RESTAURANTE CASA EL VIEJO, TOMARES



CASA EL VIEJO
C/ Mascareta nº 35
41940- Tomares- Sevilla
Tel: 954 154 169/ 661 791 966
CABRILLAS
TOMATES ALIÑADOS AL AJILLO
SOLOMILLO AL WHISKY CON PATATAS FRITAS
PRESA IBÉRICA AL CARBÓN CON PATATAS FRITAS. CASERAS
ARROZ CON PATO
VENAO EN SALSA
JABALÍ EN SALSA
TARTA DE MANZANA
TOCINO DE CIELO
TARTA DE CHOCOLATE DE LA ABUELA