·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


10/28/2013

VI RUTA DEL MOSTO EN SANLÚCAR

VI RUTA DEL MOSTO. Del 8 de noviembre de 2013 al 5 de enero de 2014

Con la participación de 28  establecimientos sanluqueños, comprendidos entre La Rijerta y La Colonia y cuyo corazón es el Barrio Alto. La promoción incluye un vaso de mosto acompañado de una tapa por un precio que oscila entre 0,50 y 0,70 euros.
La tradición agrícola vitivinícola de Sanlúcar ha provisto a esta ciudad a lo largo de los años de unos hábitos sociales propios entre los que destaca la elaboración y el consumo del mosto. En el caso de Sanlúcar, el mosto que se ofrece durante los meses invernales es el producto de la vendimia de septiembre anterior y posteriormente fermentado.
La Ruta del Mosto da a conocer entre ciudadanos y visitantes esta bonita tradición provista de pintoresco sentimiento local.

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