·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/19/2025

SALTEADO DE VERDURAS PARA ACOMPAÑAMIENTOS

Ingredientes:
1/4 cebolla
1/2  pimiento verde
1/2  pimiento amarillo
1 ajo
1 puerro
8 tomates cherri
Pimienta
Sal
Aceite

Preparación:
Lavar y pelar las verduras y cortarlas en juliana y los tomates enteros.

En un wok calentar un poco de aceite y saltear todas las verduras unos minutos, hasta que queden crujientes. Salpimentar.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Muy ricooo!!