·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/04/2009

PAN BÁSICO DE AVENA


240 ml leche
2 medidas de harina de fuerza de trigo
1 medida harina de avena
2 cucharadas de azúcar moreno
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de mantequilla
1 1/4 cucharadita de levadura seca de panadería.

*PROGRAMA: BÁSICO NORMAL
Chef-O-Matic: 10

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