Ingredientes:
4-6 cucharadas de mayonesa
4 pepinillos
8 alcaparras
1 huevo duro
1 chda de mostaza
1 chda de cebollino
Preparación:
En un mortero, mezclar los pepinillos y las alcaparras. Añadir el huevo duro picado, majar y agregar la mostaza y la mayonesa. Majar bien todo y mezclar bien.
Una vez quede una salsa cremosa, agregar el cebollino muy picado, mezclar y guardar en recipiente hermético en la nevera hasta la hora de su uso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario