6/06/2014
TALLER DE COSMÉTICA NATURAL CON ALGAS Y SENDERO DE LA PEÑA CON GENATUR
Fecha: 8 de junio
Punto de encuentro: Punto de Información del Estrecho
Carretera N-340-km 77,5 (zona de la Peña-Tarifa)
Información y Reservas: 676 951 838 / 671 596 146
I INTERCAMBIO DE SEMILLAS EN LEBRIJA
Si te interesa la agroecología o estás pensando en ponerte a sembrar algo en tu porche, tu terraza... no lo dudes y acércate a conocer e intercambiar las semillas locales. Este viernes en Lebrija. NO FALTES.
14 JUNIO.-PRESENTACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE EL TABANKINO TABANCO GOURMET EN LA FONDA BARRANCO
SÁBADO 14 DE JUNIO DE 21:00 A 0:00
Bufé de Presentación de los productos de EL TABANKINO Tabanco Gourmet.
Dicha presentación se dará cita en LA FONDA BARRANCO
Calle Barranco - Jerez de la Frontera.
Aforo máximo 30 personas.
Precio / persona 20 euros.
Reservas a través del siguiente número; 627 96 55 92. Kino Gutiérrez.
CARRERAS DE CABALLOS. SANLÚCAR 2014: PRIMER CICLO: 7, 8 Y 9 DE AGOSTO
Temporada de Carreras 2014:
PRIMER CICLO: 7, 8 y 9 de agosto (jueves, viernes y sábado).
Recordemos que en el año 2014 se cumple el 169 aniversario de las carreras de caballos en las playas sanluqueñas, declaradas Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Toda la información de las carreras en: www.carrerassanlucar.es
PRIMER CICLO: 7, 8 y 9 de agosto (jueves, viernes y sábado).
Recordemos que en el año 2014 se cumple el 169 aniversario de las carreras de caballos en las playas sanluqueñas, declaradas Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Toda la información de las carreras en: www.carrerassanlucar.es
FERIA VERDE EN ALGECIRAS 2014
Esta primera edición se celebrará en en el algecireño Parque María Cristina, y está previsto que se extienda a más localidades de la provincia de Cádiz durante los meses de primavera y verano.
Ruta de las Ferias Verdes del Medio Ambiente y la Ecología
Se trata de una novedosa iniciativa para la promoción de productores ecológicos y respetuosos con el medio ambiente en la provincia de Cádiz organizada por Comunicación Menesteo.
Esta feria, organizada también por ‘Rastrillo de Culturas‘ y con la colaboración de la Asociación de Empresarias de Cádiz y de los ayuntamientos de los municipios, será un espacio lúdico y comercial que, además de zona de venta de todo tipo de productos ecológicos y de artesanía, también contará con talleres de diversas disciplinas artísticas, ludoteca, concursos, punto solidario y espectáculos de animación callejera para niños y mayores.
La Feria Verde tiene como objetivo la cooperación y el desarrollo empresarial, la dinamización del centro urbano y, por supuesto, el fomento de la cultura sostenible, el respeto a la naturaleza, el ahorro y la eficiencia energética y en definitiva todo lo relacionado con respetar y preservar nuestro entorno.
Descárgate el dossier
Para más información o participar montando un stand diríjase a marketing@comunicacionmenesteo.com
Ruta de las Ferias Verdes del Medio Ambiente y la Ecología
Se trata de una novedosa iniciativa para la promoción de productores ecológicos y respetuosos con el medio ambiente en la provincia de Cádiz organizada por Comunicación Menesteo.
Esta feria, organizada también por ‘Rastrillo de Culturas‘ y con la colaboración de la Asociación de Empresarias de Cádiz y de los ayuntamientos de los municipios, será un espacio lúdico y comercial que, además de zona de venta de todo tipo de productos ecológicos y de artesanía, también contará con talleres de diversas disciplinas artísticas, ludoteca, concursos, punto solidario y espectáculos de animación callejera para niños y mayores.
La Feria Verde tiene como objetivo la cooperación y el desarrollo empresarial, la dinamización del centro urbano y, por supuesto, el fomento de la cultura sostenible, el respeto a la naturaleza, el ahorro y la eficiencia energética y en definitiva todo lo relacionado con respetar y preservar nuestro entorno.
Descárgate el dossier
Para más información o participar montando un stand diríjase a marketing@comunicacionmenesteo.com
6/05/2014
SEMANA DEL ATÚN EN EL MOLINO TAPAS
Disfruta de sus tapas con vinos de Chiclana
Del 27 al 31 de Mayo, Tapas de Atún Rojo maridadas con Vinos de Chiclana, Viña Iro, Viña Matalian, Astilla y Sauvignon Blanc.
Tataki de brocheta con mayonesa de wasabi y cacahuetes caramelizados
Ventresca de atún a la plancha con cebolla caramelizada
Bienmesabe de lomo de atún
….
C/ Hormaza, 17
11130 Chiclana de la Frontera
Cádiz
Tel: 956 53 50 11
Cádiz
Tel: 956 53 50 11
CURSO INICIACIÓN PARA REALIZAR TUS TARTAS "EN VAMOS A COCIMAR"
Nuevo curso de la "tarta desayuno" el próximo 15 de Junio en la tienda-taller "Vamos a cociMar", ya quedan pocas plazas..
RUTA DE LOS MOLINOS DE AGUA DE SANTA LUCÍA CON GENATUR
Domingo, 8 de junio
* RUTA DE LOS MOLINOS DE AGUA DE SANTA LUCÍA
En esta ruta guiada podemos descubrir el acueducto romano que está en Santa Lucía, Vejer Fra. ,así como los molinos de agua que encontraremos por el recorrido. Nuestro guía explicará el funcionamiento de los mismos y disfrutaremos del sonido del agua por las atarjeas* y de los paisajes tan preciosos de la
Comarca de la Janda.
Ruta circular y dificultad baja.
Horario: 10:00 a 14:00
Precio: 9 € adultos y menores de 10 años: GRATIS
Inscripciones: info@genatur.com
Tlf: 956316000 - 676987031
*Atarjea: Construcción romana que se utilizaba para transportar el agua hacia el acueducto... En Vejer de la Frontera.
Esta construcción se utilizaba para transportar el agua hacia el acueducto, de un molino a otro, o hacia las zonas de riego.
La atarjea forma parte del acueducto de Santa Lucía en Vejer de la Frontera (La Janda Litoral), constucción de origen romano.
TALLER DE CONSTRUCCIÓN DE COMETAS Y SENDERO DE LA PEÑA PARA TODOS/AS CON GENATUR
Vamos a aprender a hacer cometas y estamos seguros que luego te va a gustar hacerlas volar en el sendero de la Peña.
¡Todo un festival de colores¡ Es una ocasión genial para disfrutar juntos, padres, madres, hijos/as y amigos/as comprobando lo creativos que podemos llegar a ser. Todos sabemos cuánto se valora lo que se realiza por uno mismo, por eso antes de disfrutar del placer de hacer volar la cometa, os proponemos que os atreváis a hacerla vosotros mismos
Se realizará en Tarifa
En el Punto de Información del Estrecho. (N -340 - km 77,5)
Horario: 10:30 a 13:30
Precio: 7 € por persona
Incluye:
Visita exposición del Punto de Información, Taller de Cometas, Materiales para la construcción, Monitor, sendero de la Peña, seguros obligatorios
Inscripciones: info@genatur.com - Tlf: 956316000 - 676987031
JORNADAS TÉCNICAS HISPANOMARROQUIES EN TARIFA
Los próximos días 13 y 14 de junio de 2014 se celebrarán en el Castillo de Guzmán El Bueno, Tarifa (Cádiz) las “JORNADAS TÉCNICAS HISPANO MARROQUÍES”. Una de las actividades a realizar será un encuentro entre empresarios de ambos países que permitan posibles colaboraciones.
Las Jornadas Técnicas Hispanomarroquies son unas Jornadas Turísticas dirigidas para contactar a empresarios turísticos de ambas orillas, así como dar a conocer proyectos en marcha.
Los empresarios asistentes serán de empresas de turismo activo, agencias de viajes, hosteleros, puertos deportivos, etc.
Las Jornadas Técnicas Hispanomarroquies son unas Jornadas Turísticas dirigidas para contactar a empresarios turísticos de ambas orillas, así como dar a conocer proyectos en marcha.
El principal objetivo de estas Jornadas es proporcionar un canal a las empresas y entidades relacionadas con el turismo que les permita dar a conocer su oferta, tanto a profesionales como a público en general, y desarrollar relaciones sinérgicas que complementen las existentes.
Las Jornadas Técnicas Hispanomarroquies se enmarcan en el Proyecto NAMAE. Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Fronteras Exteriores financiado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y 25 % Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT).
Si está interesado en participar, envíe un correo electrónico a jornadashispanomarroqui@gmail.
6/04/2014
EL BLOG TÚBAL ACOMPAÑA A LA REVISTA SUIZA ‘SAISONKÜCHE’ EN SU VISITA A CÁDIZ PARA CONOCER SU FAMOSO " PESCADO FRITO"
Como ya informamos anteriormente aquí en el blog, periodistas de las prestigiosa revista ‘Saisonküche’ de Suiza están visitando en esta semana, la provincia en un viaje organizado por el Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz, para conocer la gastronomía de la provincia de Cádiz y darla a conocer en sus países de origen.
El menú ofrecido con su correspondiente maridaje elegido fué:
Ensalada de patatas aliñadas con melva acompañada de Manzanilla en Rama XL, de Bodegas Delgado Zuleta.
Tomates de la Huerta de Chiclana aliñado con vinagre de manzanilla, con virutas de jamón serrano, acompañados de Fino en Rama Tio Pepe saca 2014 de Bodegas González Byass.
Surtido de pescado frito: urtas, pargos, pijotas, y rodajas al cortadas al milímetro en homenaje a Pepiño (fundador del antiguo restaurente El Antojo)
y Calamar al ajillo a la plancha, acompañados de vino blanco seco Viña Matalian de Bodegas Primitivo Collantes.
Filetes de Ventresca de atún rojo a la plancha con patatas chips, acompañados con los vinos anteriormente seleccionados, a elegir por cada uno.
Postres: Piononos y Tocinos de cielo, acompañados de Mulsum, vino tinto aromatizado con miel de Baetica, Vino de la Hispania Romana.
Al día siguiente, hicimos una visita al Mercado Central de Abastos, llamado popularmente La Plaza, donde pudieron conocer, fotografiar y hablar con los propietarios de los puestos de pescados.
Los periodistas de las prestigiosa revista ‘Saisonküche’ de Suiza están visitando distintos puntos de la provincia para conocer los platos más típicos así como los vinos más reconocidos. Asimismo aprovecharán el viaje de prensa para visitar los atractivos culturales y turísticos de la provincia.
Durante el 1 al 5 de junio, la redactora Anette Thielert , junto con Gunnar Knechtel fotógrafo de la revista Saisonküche (que cuenta con publicaciones en alemán, francés e italiano), estarán viajando, para disfrutar de los restaurantes y bares más reconocidos de Cádiz, El Puerto de Santa María y Zahara de los Atunes, mostrando especial interés en conocer la elaboración del pescado frito, y las propuestas innovadoras de Ángel León y el rincón gastronómico del Mercado de Cádiz.
El Patronato ha contado con la colaboración de Turismo Andaluz, la delegación de turismo de Jerez y El Puerto de Santa María, el Hotel Convento de Cádiz, el Bar Terraza, la Taberna Manteca, Torre Tavira, los blogueros Juan Antonio Mena y Pilar Acuaviva del blog Túbal y el Chef Ángel León, la empresa Maridajerez y el Hotel Fonda Barranco Jerez
Según datos del Instituto Nacional de Estadística el mercado turístico suizo ha aumentado en 2013 con respecto a la provincia de Cádiz, destacando el crecimiento del 14.61% del mercado suizo con respecto a 2012.
Fuente:www.dipucadiz.es
MUESTRA DE PRODUCTOS ORIGINAL Y NATURAL EN EL C.V. P.N. BAHÍA DE CÁDIZ "SALINA LEOCADIA" SAN FERNANDO
ORIGINAL Y NATURAL
Muestra de productos y servicios del Parque Natural Bahía de Cádiz.
Esta muestra se organiza con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente y pretende servir de escaparate para las diversas empresas que se caracterizan por ofrecer productos y servicios que utilizan de manera ORIGINAL E INNOVADORA los recursos endógenos que ofrece el Parque Natural Bahía de Cádiz.
El acto busca además convertirse en punto de encuentro entre estos empresarios y determinados agentes que sirvan de altavoz a su actividad (prensa especializada) o que puedan estar interesados en la adopción de acuerdos comerciales (responsables de centros comerciales, tour operadores, hosteleros, hoteleros, etc).
Las empresas presentaras productos gastronómicos, servicios turísticos, tecnológicos y de ocio que se basan en el Parque Natural Bahía de Cádiz. En el caso de los productos gastronómicos, se plantea una cata de aquellos que se pueden considerar más originales (sales especiales, algas, Salicornia, etc). La jornada terminará con la degustación de productos locales.
Fecha: 5 de junio de 2014 - Día Mundial del Medio Ambiente
Lugar: Centro de Visitantes del Parque Natural Bahía de Cádiz. Salina Leocadia, San Fernando (Cádiz)
Horario: 10:00 h Pase privado.
11:35 h Café
12:00 h Apertura al público
14:30 h Degustación de productos locales
Algunas de las empresas participantes son:
PRODUCTOS NATURALES
• Suralgae: Empresa formada por mujeres jóvenes que elaboran productos a partir de las algas y plantas halófitas del Parque Natural (algas frescas, deshidratadas, picos con algas, sal con algas, geles, salicornia encurtida, etc).
• Blanc Gastronomy: empresa dedicada al mercado gourmet, que fabrica y comercializa un tipo de ginebra a base de salicornia, planta halófita típica de las salinas de la Bahía de Cádiz.
• Salina San Vicente: empresa familiar que ha basado su éxito en la complementariedad de actividades vinculadas a las salinas (despesques, eventos, restauración, etc) y en la diversificación de su producción (sales ahumadas, con esencias, con aromas, con trufas, al vino, de baño, etc).
• Salina Bartibás: empresa familiar que ha sabido mantener la tradición salinera produciendo sales reconocidas a nivel internacional como la sal marina virgen y la flor de sal.
• Comensal: empresa que aplicando la tecnología derivada de la investigación universitaria ha patentado un sistema de yodado de sal exclusivo que permite alcanzar unos estándares de calidad y seguridad alimentaria muy altos.
• Cultivos Piscícolas Marinos: Empresa acuícola asentada en la Bahía de Cádiz que ha logrado implementar el cultivo integral de una nueva especie autóctona de gran valor comercial, el lenguado. Esta nueva especie acuícola complementará las producciones de dorada y lubina que se desarrollan en Andalucía, diversificando la producción acuícola y fortaleciendo este sector estratégico.
• Simplemente Cádiz: Empresa formada por mariscadores profesionales que se dedica a la captura y comercialización de mariscos del Parque Natural Bahía de Cádiz. La innovación de esta empresa se basa en las estrategias de comercialización y promoción, llegando a enviar productos de consumo eminentemente local como ostiones, coquinas u ortiguillas a otras comunidades autónomas y países de la Unión Europea.
SERVICIOS
• Loggia: Empresa especializada en la puesta en valor del patrimonio cultural mediante actividades turísticas de gran calidad. Actual gestora del Castillo de Sancti Petri, donde organiza actividades lúdicas y culturales muy diversas (conciertos, danza, recreaciones históricas, observaciones astronómicas etc).
• Compuertas: empresa especializada en el turismo gastronómico y etnográfico, oferta productos turísticos basados en el conocimiento y el contacto con nuestra cultura.
• Atlántida: empresa consultora y de ecoturismo especializada en el Parque Natural y especialmente en el sector ornitológico. Ofrece servicios en donde las salinas son el eje vertebrador.
• Alema: empresa de turismo y educación ambiental que desarrolla su actividad en la Salina Santa María de Jesús. Pionera en implementar productos turísticos como los atardeceres salineros en que los participantes extraen sal de los cristalizadores, actividades de maniluvio y pediluvio (baños en aguas hipersalinas), la pesca sin muerte en esteros, o los paseos a caballo por las salinas.
• ERA Cultura: empresa innovadora, cuya gestión y compromiso docente ha sido reconocida con numerosos premios y menciones, siendo una empresa líder en el sector de las actividades culturales centradas en el patrimonio histórico-arqueológico, mediante la arqueología experimental.
• Novojet: empresa que acerca el mundo de los Deportes Náuticos a distintos colectivos, como estudiantes y empresas, contando con programas orientados a estos sectores.
• Escuela de Vela Zaida: Empresa especializada en impartir cursos de Vela Ligera, Windsurf, Kite-Surf, Paddle Surf, Surf, etc; y al alquiler de embarcaciones en el entorno del poblado de Sancti Petri.
• Acuatic Biotecnology: Empresa de servicios tecnológicos en el ámbito de la Oceanografía, la Biología Marina, la Acuicultura y el I+D+i.
• Windramer: Asociación que ha patentado la construcción de carros vela destinados a la práctica deportiva basa en el aprovechamiento del viento con artilugios terrestres en grandes superficies abiertas.
• Asociación Sirena: dedicada a la divulgación y estudio de la vida marina en la provincia de Cádiz está especializada en la recuperación y montaje de esqueletos de mamíferos marinos.
El acto estará abierto al público en horario de 12:00 a 14:30 horas.
A las 10:00 horas tendrá lugar la inauguración y presentación de los stand a los invitados por la organización.
Entre los invitados al pase inicial estarán Autoridades, Medios de comunicación, Periodistas especializados, Directivos de empresas comerciales de implantación en el territorio, Agencias de viajes, Hoteleros y Hosteleros.
CENTRO DE VISITANTES BAHIA DE CADIZ
Localidad: Bahía de Cádiz · San Fernando
Dirección: C/ Buen Pastor 507 (en el Paraje de la Leocadia, junto a la Salina del Estanquillo y en las inmedicaciones de la playa de Camposoto)
Teléfono: 956 243 474
6/03/2014
INTERNATIONAL SHERRY WEEK & TÍO PEPE
González Byass participa en la International Sherry Week a través de cinco catas online ofrecidas en alemán, español, inglés, sueco y ruso.
A través de la web www.iswandtiopepe.com, podrá seguirse, en directo y desde cualquier lugar del planeta, las notas magistrales que Antonio Flores revelará de los vinos de Jerez de González Byass. Asimismo, se podrá interactuar, preguntar al enólogo y enviar las notas de cata en Twitter con el hashtag #ISWandTioPepe.
La Colección de Finos Palmas, los VORS de más de 30 años -Del Duque, Apóstoles, Matusalem y Noé-, Tío Pepe en Rama, Tío Pepe, Solera 1847 o Néctar PX, serán algunos de los vinos presentes en estas catas. En alemán será el 3 de junio a las 17 h.; en ruso, el 4 de junio a las 12 h. y en español a las 20 h. y en sueco el 5 de junio a las 14 h. y a las 20 h. en inglés – ésta última la seguirán, con especial interés, catadores desde el restaurante Lellis Trattoria de São Paulo, en Brasil; el Bar 44 de Cowbridge, en Reino Unido y la Ballymaloe Cookery School de Cork, en Irlanda.
Sobre la International Sherry Week
Tras el gran éxito del primer World Sherry Day, sus organizadores, con Chelsea Anthon a la cabeza, decidieron extender esta cita a una semana completa. Marcado como uno de los principales eventos del calendario de “Jerez, Ciudad Europea del Vino”, la International Sherry Week propone catas, visitas a bodegas y encuentros digitales, que unirán, durante siete días, a los amantes del vino de Jerez de todo el mundo.
6/02/2014
RUTA DEL ATÚN EN EN LA TINOTECA DEL TINOCO
AUTOSERVICIO TINOCO
LA TINOTECA
C/ Marianista Cubillo nº7
11008-Cádiz
Tel: 956 27 31 88
CATA DE VINOS DE SANTI JORDI EN OJOPATIO CON VINUM POPULUS
Vinum Populus, os invita a la Cata de vinos de autor de Santi Jordi que presentará en Ojopatio Chiclana el miércoles día 4 de Junio a las 20:30 h..
Vamos a catar los 3 vinos de autor creados por el presidente de la FEAE (Federación de Asociaciones de Enólogos de España).
Margarito & Amapolo........... Vino de la Tierra de Cádiz.
Ser o no Ser.......................
Flor de un Día.......................
Plazas limitadas, por lo que agradeceremos que reservéis con antelación a los siguientes teléfonos:
622042569 - Juan José - Ojopatio
687513001 - Juan - Vinum Populus
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