·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


9/18/2015

LUBINAS AL HORNO EN LA FUSSIONCOOK

Ingredientes :
2-4 lubinas
2 patatas
1 de cebolla
1/2 pimiento rojo
1 limón
Aceite
sal
tomillo
pimienta.

Preparación:
Cortar las patatas en rodajas finas, la cebolla y el pimiento en juliana. Salpimentarlas y ponerlas  en la cubeta, embadurnadas de aceite
Limpiar las lubinas y quitarles la cabeza. Introducirles una rodaja de limón y aderezarla con sal, tomillo y pimienta y colocarlas encima de las patatas y verduras. Regar con un hilo de aceite. Tapar la olla con la válvula cerrada y programar menú HORNO, 20 minutos.

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