·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


10/21/2015

EL RINCON DE BEIRUT

Cocina libanesa y carne halal
Calle San Fernando, 21
41004 Sevilla
Tel:955 11 87 07 / 622847512

Plato degustación: Falafel, Hummous, Baba Gannooj, Labaneh, Petra, Dolmas, Aguacate, Lechuga, Tomate, Aceitunas negras, Queso de cabra.
Dolma: Hojas de parra rellenas de arroz y verduras. 
Tzaziki: Crema de yogur árabe con pepeino ajo, rúcula y aceite de oliva. 
Labaneh: Queso cremoso de cabra con aceite de oliva y hierbabuena. 
Petra: Crema de pimiento asado, pan rallado, limón, nueces y aceite de oliva. 
Tabbouleh: Tomate, cebolla, perejil, sémola de trigo, aceite y limón. 
Falafel: Croquetas de verdura, cebolla, perejil y especias orientales.
Kebe Chamieh: Bulgur con Piñones y Carne Picada con hummous.
Arayes de Ternera: Pan de Pita Relleno de Carne de Ternera Adobada a la Parrilla con Patatas, ensalada y salsa Tzaziki
Showerma de Cordero con arroz árabe y ensalada
Té con Hierbabuena y Pasteles árabes artesanales.











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