·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


10/15/2015

MUSLITOS DE POLLO AL VINO BLANCO

Ingredientes:
500 g de muslitos de pollo
1/2 vasito medidor de vino blanco
sal y pimienta molida gorda
Aceite de oliva

Preparación:
Salpimentar los muslitos.
Poner un chorrito de aceite en la cubeta incorporar el pollo y el medio vaso medidor de vino blanco.*

Programar: Olla en menú HORNO, 10 minutos.
Tapa horno: 20 minutos a 170º.

Remover de vez en cuando para que se dore por todas partes, hasta que esté a nuestro gusto.

Receta del libro Tapa Horno Programable de la FussionCoook página 11.

*Nota: Antes de tapar la olla, añadí patatas troceadas, para servirlas de guarnición

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