·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/08/2007

PANECILLOS DE LECHE SIN LEVADO


Ingredientes:
430 gr. de harina,
1 sobre levadura de panadero
1 cdta. de sal
3 cdtas. de azúcar
200 ml. de leche
50 ml. de aceite
1 huevo
Preparación:
Poner en la Thermomix todos los ingredientes.
Amasar 30 seg. velocidad 6 y luego 2 minutos velocidad espiga.
Sacar y voltear la masa con las manos y espolvorear con harina.
Hacer bollitos y hornear 15 min. a 180º en horno precalentado.

1 comentario:

Marta dijo...

Te han salido de exposición y seguro que estaban buenísimos.