"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM

·"Un plato es el resultado de pensamientos amorosos". Kakuho Aoe, monje cocinero de un templo budista japonés


11/06/2007

TALLARINES CON GULAS AL AJILLO.


Tallarines frescos
gulas
Sal
Aceite
3 ajos
Perejil picadito
1 guindilla pequeña

Cocer la pasta y escurrir.
Pelar y cortar los ajos en láminas y la guindilla. Saltear un poco con aceite en la sartén.Incorporar las gulas y el perejil picadito. Saltear todo.
Verter sobre la pasta cocida y servir inmediatamente.