·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/18/2009

PAN DE AVENA


350 g. agua
25 g. margarina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar moreno
150 g. harina de avena
375 g. harina de fuerza
25 g. levadura de panadería.

Todo a la cubeta, en el orden indicado.

CHEF-O-MATIC: PROGRAMA: 20

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