·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/14/2012

PRESENTACIÓN DEL LIBRO "OCIO Y VIDA COTIDIANA EN EL CÁDIZ DE LAS CORTES" EN EL ORATORIO DE SAN FELIPE NERI

 El pasado martes, 11 de diciembre, asistimos a la presentación del libro "OCIO Y VIDA COTIDIANA EN EL CÁDIZ DE LAS CORTES" y del duodécimo y último cómic "EL DESEADO" de la Colección Bicentenario, de la Fundación Provincial de Cultura de la Diputación de Cádiz  el Oratorio de San Felipe Neri, en la que intervinieron  Mercedes Colombo, Vicepresidente Primero de la Diputación de Cádiz; Alberto Ramos Santana, , catedrático de Historia Contemporánea de la UCA y coordinador de la Colección Bicentenario, Cádiz 1812 ;   Rafael Marín, director de la edición de la serie "12 del Doce";  Aúreo Lorenzo, dibujante del ultimo cómic de la serie  titulado "El Deseado"  y ; Manuel J. Ruíz Torres, escritor-investigador.
Colección Bicentenario 
 1812 OCIO Y VIDA DOMÉSTICA EN EL CÁDIZ DE LAS CORTES
Indice del libro:

" La vida cotidiana durante la Guerra de la Independencia y las Cortes de Cádiz
Alberto Ramos Santana. Universidad de Cádiz.
La moda interior: el mobiliario.
Cristina Ordóñez Goded. Historiadora del Arte y restauradora de mobiliario. Arcaz.
La larga transición: cocina y alimentación en el Cádiz sitiado

Manuel Ruiz Torres. Gastrónomo e investigador.
El ambiente musical en el Cádiz de las Cortes: un himno de Manuel Rücker para
celebrar el regreso a España de Fernando VII (1814)
María Gembero Ustárroz. CSIC, Institución Milá y Fontanals, Barcelona.
Noticias del Cádiz preflamenco (1750-1830)
Faustino Núñez. Flamencólogo. Profesor del Conservatorio de Música de Córdoba.
Cádiz y la constitución del toreo moderno
Alberto González Troyano. Universidad de Sevilla.
Tabernas y cafés en la época de las Cortes de Cádiz
Alberto Ramos Santana. Universidad de Cádiz. "
En la foto de izqda. a dcha: Manuel J. Ruíz Torres, historiador-investigador gastronómico; Marieta Cantos Casenave, historiadora y profesora de Literatura Española de UCA, Cristina Ordóñez Goded, historiadora de Arte y restauradora de mobiliario, e Igor Mednikov del Instituto de Historia Universal ( Academia de Ciencias de Rusia).

12 del Doce
EL DESEADO (Nº 12)
La serie de doce cómics repasa la historia de la Constitución de 1812, desde el punto de vista de los personajes relevantes de la época y la visión popular de esos momentos, ,  es una forma original y amena de contar la para que llegue a todo el público en general.
Colección 12 del Doce
 1.- Trafalgar; 2.- Solano; 3.- Con las bombas que tiran; 4.- Guerrilleros; 5.- Isla de León; 6.- Las Cuevas de María Moco; 7.- Pinar de los Franceses; 8.- Domingo de Piñata; 9.- Tertulias y Cortes; 10.- viva la Pepa; 11.- Moreno; 12 El deseado.

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