Ingredientes:
1 paquete de obleas (empanadillas) la Cocinera
2 latitas de atún en aceite, escurrido
1 huevo duro, picadito
pimiento morrón
cebolla muy picadita
aceitunas de anchoas
tomate frito.
Preparación:
Mezclar todo, bien picadito.
Rellenar las obleas y cerrarlas presiendolas con un tenedor.
Freír en abundante aceite caliente, hasta que queden doradas.
Sacar y escurrir sobre papel absorvente.
2 comentarios:
Buenísimas!!!! me has receordado que hace mucho que no las hago. La próxima vez las haré al horno.
Besicos
Que ricas!! Las preparamos igual!! Son muy socorridas para una cena rápidita!! Un saludo y buen fin de semana! Montse.
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