·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


10/23/2016

DULCE SEFARDÍ DE NUECES, NARANJAS Y ESPECIAS

Dulce premiado en el I Concurso de Repostería de la Red de Juderías de España "Caminos de Sefarad".
Elaborado en Jaén por la empresa PRODUCTOS CAMPOS.
El estuche contiene 18 piezas de Dulce, protegidas por alveolos para su completa conservación.
Ingredientes:
Azúcar, Cabello de ángel, Zumo de Naranja, Nueces, Miel, Higos, Ralladura de naranja y limón, Canela, Clavo y Nuez moscada.

"La receta de este apetitoso postre está inspirada en una receta del s. XIV. Es, pues, un dulce en el que las especias tienen un papel protagonista y en el que no se utilizan conservantes ni otra materia prima que no se pudiera encontrar en los reinos de España en el s. XIV, adaptada al paladar del s. XXI."
PEDIDOS: Si desea realizar el pedido telefónicamente puede hacerlo llamando al teléfono 953 52 32 75