12 gambones
2 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
50 ml de vino blanco seco
Sal gruesa
Elaboración:
Mezclar en la batidora los dientes de ajo, sin germen; el perejil y el vino blanco.
Precalentar el horno a 200ºC.
En una bandeja de horno colocar los gambones unos al lado de los otros, regar con la salsa y espolvorear con sal.
Hornear 15 minutos a 200ºC.
No hay comentarios:
Publicar un comentario