TAPEO ITALIANO EN LA COCINERA TREMENDA

LA COCINERA TREMENDA

Mercado del Arenal, Puesto 13

c/ Pastor y Landero, 8

41001-Sevilla

Tel: 644 74 45 71

lacocineratremenda@gmail.com

TABLA PARA HACER GNOCCIS Y GARGANELLI

ANTIPASTI (APERITIVOS): QUESO Y SALAMI DE HINOJO

TORTELLINI DE PASTA FRESCA NEGRA DE TINTA DE CALAMAR RELLENA CON SALMÓN Y QUESO FRESCO CON SALSA DE PESTO DE ALBAHACA

RAVIOLI RELLENOS DE CALABAZA CON TOQUE DE PEPERONCINO DE CALABRIA Y GRANA PADANO DE CALABRIA CON SALSA DE CALABAZA

BIRRA PERONI, CERVEZA LAGER ITALIANA

BIRRA PALADIN, CERVEZA ARTESANAL IPA 

VINO TINTO SERRA TORZANO MAGLIOCCO IGP, 2022.CANTINE ELISIUM, CAPUTO.

CERVEZAS ITALIANA PERONI

TARALLINI CASARECCI "CONTE" (ROSQUILLAS DE PAN)

SURTIDO DE CHACINAS Y QUESOS ITALIANOS

LASAÑAS

CAPPELLETTI DE PASTA FRESCA RELLENA CON NUECES Y GORGONZOLA CON SALSA DE GORGONZOLA

LASAÑA DE PASTA FRESCA CON TOMATES CHERRI Y ESPINACAS

LASAÑA CON QUESO TALEGGIO Y PROVOLONE AFFUMICATA

TORTELLINI RELLENO DE CARNE

FUSSILI AL PESTO

VINO TINTO ROCCAPERCIATA 2020, VARIEDAD NERO D´AVOLA D.O., SICILIA

EN "LA COCINERA TREMENDA" PODRÁS COMPRAR Y DEGUSTAR EN SU PUESTO, MUCHOS INGREDIENTES TANTO SALADOS COMO DULCES Y UNA VARIEDAD DE CERVEZAS Y VINOS ITALIANOS QUE FEDERICA VA SELECCIONANDO Y TRAYENDO CADA VEZ QUE VISITA CALABRIA, SU LUGAR DE NACIMIENTO.

VINO TINTO KATROR, TOMATE TRITURADO LA PASATA, DE CONTE, TOMATE TRITURADO FAMIGLIA CRISPINO AL BASILISCO, CAPELETTI RELLENOS DE CARNE Y TARALLINI

TARTAS Y DULCES ITALIANOS ELABORADOS CON TODO EL CORAZÓN DE FEDERICA GAGLIARDI

LA CROSTATA DI MAMMA CON MARMELLATA DI GELSI E ZENZERO, TARTA DE QUESO MASCARPONE CON “SCIROPPO DI AMARENE” (sirope de cerezas) ....

CEDRI DA SPALMARE

BROWNIE DE LIMÓN