II MUESTRA DE VINOS TINTOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ

II Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz
Ciclo de Vitivinicultura del Instituto   
Claustros del IES Santo Domingo. 
C/Santo Domingo, 29
Puerto de Santa María-Cádiz.

Este fin de semana, se celebró en los Claustros del IES Santo Domingo, en el Puerto de Santa María, la II Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz, 

Con esta II Muestra, se pretende no solo llegar al sector hostelero y vitivinícola, sino a todo el público en general, para que de este modo vayamos conociendo e integrando en nuestras costumbres conocer y disfrutar de estos magníficos tintos que se vienen elaborando en la provincia de Cádiz.

Así mismo, queremos hacer constar el esfuerzo, apoyo y difusión que está haciendo el IE Santo Domingo de El Puerto de Santa María que imparte,dentro de su programa formativo y educativo el Ciclo Superior de Vitivinicultura por segundo año.
La Muestra se celebró en el patio del Instituto, donde las bodegas participantes montaron sus stands individuales, obteniendo información y pudiendo degustar cada una de las variedades tintas que expusieron, con la posiblidad de comprar los vinos de la Muestra.
En la biblioteca, se ofrecieron 3 sesiones de cata de vinos tintos de cada bodega y dirigidas por los representantes de cada una.

Se habilitó una barra donde todos pudimos degustar los vinos representados a 2 € la copa + tapa

Durante la Muestra, asistimos a las Catas Dirigidas del Sábado por la mañana, representadas por las Bodegas:
-Bodega Entrechuelos  

-Bodegas Regantío- Cía General de Vinos

-Bodega Luís Pérez

-Bodega Rey Havis en el Parral del Barrosillo.

  

 Por la tarde la Cata corrió a cargo de las Bodegas: 

-Bodega El Gato

-Bodega Manuel Aragón, S.L.

-Páez Morilla, S.A.

-Bodega Ibargüen

-Bodega Cooperativa Católica-Agrícola.

El Domingo, las catas las realizarón las bodegas:  

-Bodega Albalá

-Bodega Barbadillo

-Bodega Cortijo de Jara de Puerta Nueva S.L.

-Bodega Viñedos de Taramilla.

"El I.E.S Santo Domingo se encuentra situado en el centro de la localidad de El Puerto de Santa Maria, El edificio corresponde a un antiguo convento dominíco, en el que cabe destacar el patio con naranjos, el claustro, la biblioteca (parte de la antigua Iglesia) y la portada de influencia americana. Durante una época también llegó a ser Ayuntamiento y Centro de Enseñanza de Formación Profesional. Actualmente es un centro de Enseñanza Secundaria diurno y nocturno."