·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/08/2016

TALLER HEDONISTA: CATA VERTICAL DE CARABALLAS Y PINTORES EN DIRECTO

El pasado Jueves 7 de Julio en el nuevo restaurante "Open Casino" en el Casino Gaditano, tuvimos el placer de desarrollar una cata denominada TALLER HEDONISTA, con una cata vertical de añadas del 2011, 2013 y 2015 del verdejo ecológico 100% Finca Las Caraballas Cultivos Ecológicos junto a los artistas Cecilio ChavesSofia Rosende RomeroJulian Delgado Gomez y María del Mar Robert a las paletas.
Un evento doble para disfrutar y degustar.
Open Casino Grupo Vélez
Casino Gaditano
Plaza San Antonio 15, Cádiz






 María del Mar Robert





Carlos Romero de Al Sur Gourmet.


Tres añadas de un sólo vino: 2011-2013-2015.
En estas catas verticales pudimos comprobar la magnífica evolución en botella de este verdejo ecológico, fiel reflejo del cuidado que ponen en la elaboración de Caraballas.






María del Mar Robert













Organización y colaboración: Finca Las Caraballas Cultivos EcológicosAl Sur Gourmet y Blog Túbal., Diseño Cartel: Cadigrafia, Grupo Vélez y Casino Gaditano.
Diseño Cartel: Cadigrafia

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