·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


5/18/2017

SALMOREJO CORDOBÉS DE ANTONIA

Ingredientes:
6 tomates maduros
1 diente de ajo 
1/2 vaso de aceite de oliva
un chorrito de vinagre (opcional)
1 trozo de pan

Preparación:
Batir todo en la Thermomix, unos 10 minutos
Servir acompañado con cuencos de taquitos de jamón serrano y huevo duro picado.

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