PINTXO KARMELITA DE CASA UROLA

 Unos de los clásicos pinchos (pintxos) fríos de la barra del restaurante Casa Urola, en la Parte Vieja de San Sebastián. 

Ingredientes:

6 anchoas

6 langostinos

2 huevos duros

6 tostadas

Salsa Mayonesa

Palillo de madera

Preparación:

Sobre una rodaja de pan tostado poner una anchoa (antxoa) en salazón, una rodaja de huevo duro, un langostino y unn pegotón de mahonesa. 

 Restaurante Casa Urola 

C/ Fermín Calbetón 20, bajo 

 Donostia-San Sebastián 

 Tel: 943 44 13 71