La butifarra de Chiclana es una chacina elaborada con productos del cerdo, grasas y especias, todo triturado y embutido en piel de tripa limpia. Se cuece y deja curar al fresco, para servirla cortada en rodajas.
Es uno de los más destacados embutidos de la provincia de Cádiz.
Para nosotros, la marca *LA CAMPERA, es la mejor, pero las que venden en el Mercado,y las de BODEGA SANATORIO, son también muy buenas
FABRICA DE EMBUTIDOS S. A. LA CAMPERA.
FABRICANTES Y MAYORISTAS.
Ctra. Pinar de los Franceses, S/N
Ctra. Pinar de los Franceses, S/N
11130 CHICLANA DE LA FRONTERA - CADIZ
Tel: 956 404 004
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